『新・ご当地グルメ』タグの付いた投稿
オホーツクの新ご当地グルメのスペシャルセット
Posted by め・ぐすた～！ on 2013年11月13日(水) 19:00
女満別空港から網走市内へ向かうバスの中で、 オホーツク網走ザンギ丼のアナウンスが入ってるのを聞いて、 おー気合入ってるなぁ、と感心。 早速、網走セントラルホテルのレストランで食べようとメニューを見たら、 オホーツク干貝柱塩ラーメンもあるではないか。 うーん困った(>_<) と思ったとき、なんとこの二つの欲求を満たす スペシャルセットがあるではないか！ オホーツク干貝柱塩ラーメンは、干貝柱のダシが出ていて独特の旨みがある。 オホーツク網走ザンギ丼は、ミニ丼だけど、 ちゃんととろろをかけて凝縮された味が楽しめる。 素晴らしいねぇ^_^
ニューフェイスの今金男爵ポテサラごはん
Posted by め・ぐすた～！ on 2013年9月26日(木) 23:30
オータムフェストの料理は基本的に持ち帰り不可が多いのだけれど、 新ご当地グルメのニューフェイス、今金男爵ポテサラごはんは二段重ねのお重のような容器に入っていて、 持ち帰り可能！ オータムでゆっくり食べたいけど、仕事が終わらないとお嘆きのあなた、 ひょいと購入して残業のお供にしてはいかが？
オータム第1期は終わったけど、第1期の新ご当地グルメ新顔たち
Posted by め・ぐすた～！ on 2013年9月17日(火) 23:18
オータムフェストも本日で第1期が終了するところも数多く、 ガラリと入れ替えすると、また雰囲気も変わります。 これだからオータムはリピートしたくなる！ 5丁目会場の新ご当地グルメもそのひとつで 明日から全く違う顔を見せてくれるのですが、 とりあえず今回第1期で登場していた新顔たちを 改めておさらい(笑) ちっぷべつ緑のナポリタンは、ブロッコリーベースで ヘルシー美味い。 見た目の高級感もなかなかポイント高い。大樹チーズサーモン丼は、正直ちょっとチーズに難があり、 天ぷらにするとチーズがほとんど見当たらず、衣を食べているような感じ。。。
サーモンは美味いから、改良の余地あり。
別海ジャンボホッキカツ丼は、見た目も味もいい。
強いて言うなら、もうちょっと肉厚な感じにすると、 食べたときの食感と旨みが増すのでは。
オータムで食べ損ねた方は、ぜひ現地を訪れてみてくださいね。
カテゴリー: 美味い♪オータムフェスト｜タグ: さっぽろオータムフェスト, ちっぷべつ緑のナポリタン, 別海ジャンボホッキカツ丼, 大樹チーズサーモン丼, 大通, 新・ご当地グルメ, 札幌
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初登場！別海ジャンボホッキステーキ丼
Posted by め・ぐすた～！ on 2012年9月28日(金) 20:00
ご当地グルメ日本一に輝いた別海ジャンボホタテバーガーを有する 別海町が今年4月に新たにデビューさせた新・ご当地グルメが、 別海ジャンボホッキステーキ丼。ホッキといえば苫小牧をイメージしますが、それは正解！ 苫小牧が日本一の水揚げ量を誇っていますが、第2位は別海町だそうです。
棹前昆布と炒り卵が入った混ぜご飯の上に、塩ホッキステーキがのった丼は、 素朴な味付けで、ホッキそのものの味を楽しむための工夫。 大粒アサリの産地としても有名らしいので、アサリ汁もセットでついてくる。
これで700円なので、正直、もうちょっとボリュームがあるとウレシイなぁ。
カテゴリー: 美味い♪オータムフェスト｜タグ: さっぽろオータムフェスト2012, 別海ジャンボホッキステーキ丼, 別海町, 大通, 新・ご当地グルメ, 札幌
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5丁目テントに注目！きなこの華、日高ヴィンテージワイン
Posted by め・ぐすた～！ on 2012年9月26日(水) 22:05
昨日から第3期が始まったオータムフェスト5丁目会場ですが、 新・ご当地グルメの一番人気は、昼間の列を見る限りでは、 初登場の別海ジャンボホッキステーキ丼のよう。 ブランド牛である十勝若牛を使った十勝清水牛玉ステーキ丼も なかなかの人気っぷり。ラーメンは、十勝ホエー豚チャーシューの焦がし醤油が人気高そう。
西側ブースには、南極料理人「豚丼焼きそばドッグ」、道産牛あんかけ焼きそばなど、 面白いメニューもありますよ。
今年の5丁目会場は、これだけじゃないんです！ 東側の大型テントの横にあるのは、 どさんこワイドでおなじみ星澤幸子プロデュースの「きなこの華」
ついつい手土産用に、ミックスセットを３つも買っちゃいました。 フルーティートマト、ゆずピール、ミックスフルーツのフルーツMIX、 カボチャ、ホウレンソウ、ニンジンのベジタブルMIX、 ローストアーモンド、ヘーゼルナッツ、マカダミアナッツのナッツMIX。
見た目は生キャラメルのようで、持つとフニャ～っと柔らかい。 食べると昔懐かしい駄菓子っぽい感触。 年輩の方には人気ありそう（笑）
さらに、大型テントの中に入ると、あっ！びっくり！ あまりお酒のイメージがない5丁目会場ですが、 実はこんな立派なブースがテント内に今年初登場しているんです。
日高ブランドのヴィンテージワインが味わえちゃいます。
カテゴリー: 美味い♪オータムフェスト｜タグ: 5丁目会場, きなこの華, さっぽろオータムフェスト2012, ラーメン, 別海ジャンボホッキステーキ丼, 十勝清水牛玉ステーキ丼, 大通, 新・ご当地グルメ, 日高ヴィンテージワイン, 星澤幸子プロデュース, 札幌
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