『旭川』タグの付いた投稿
高砂酒造の酒粕アイス
Posted by め・ぐすた~! on 2013年6月5日(水) 23:03
旭川駅から徒歩15分くらい離れた場所に、 「国士無双」などの地酒を作り続ける高砂酒造のアンテナショップ「高砂明治酒造」がある。 といっても、明治42年に建てられた歴史的建造物の威厳を残しつつ、 観光名所ともなっている趣のあるところ。 入口では仕込み水の試飲ができるようになっている。 蔵の内部見学が自由にできるのもウレシイ。 そして、売店では、お酒とともに、酒粕アイスが売られている。 買うしかないでしょ! 酒粕のほのかな香りが心地よく感じられるようになった。 ずいぶん自分も成長したものだ(笑) 旭川に訪れた際には、気軽にぜひ立ち寄りたいオススメスポットです。
居酒屋バンガローでチャップ
Posted by め・ぐすた~! on 2013年6月3日(月) 22:29
旭川で郷土料理を食べさせてくれる居酒屋バンガローへ。 昭和の香りと大衆的な雰囲気を醸し出す店内には、 旬の魚が並んでいる。 その一方で、しっかり旭川エリアの名産・富良野ワインも置いてある。 旭川名物のチャップ(豚の肩ロース)を。 クジラの生姜焼きなんて、懐かしいものもあった。 みがきにしんやニラの卵とじなど、ラインナップも昭和な感じでなんだか安心する。 旭川に来たら、どうしてもラーメンとかに走ってしまうし、 じっくり酒を飲む機会がないから、今回は貴重な懐かし体験ができたようだ。
大雪のしずく「あさひかわの水」
Posted by め・ぐすた~! on 2013年5月30日(木) 17:20
「あさひかわの水」は石狩川の水を浄水した水道水から 塩素を取り除き、加熱殺菌した水。 旭山動物園のペンギンたちの ユーモラスな写真が、ついつい手にしたくなるような デザインですよ!
昭和25年創業の焼鳥専門ぎんねこ
Posted by め・ぐすた~! on 2013年5月29日(水) 23:00
昭和30年代のレトロな風情あふれる「5 7小路ふらりーと」の入口にあたるお店にふらりと。 昭和25年創業の焼鳥専門ぎんねこは、 旭川名物の新子焼き(若鶏の半身焼き)が名物。 お酒はもちろん旭川の日本酒。 高砂酒造の旭川のお米で作った日本酒「風のささやき」。 そして、男山 特別本醸造「北の稲穂」。 道産酒造好適米の吟風を100%使用した淡麗ですっきりとした辛口で美味いねぇ。
うれしい!たのしい!ロールケーキ工房Q’LL(クルル)
Posted by め・ぐすた~! on 2012年10月29日(月) 22:34
旭川で気になっていた ロールケーキ専門店、 ロールケーキ工房Q’LL(クルル)へ。 まわりにお店が並んでいるわけでもない 普通の通り沿いにあるが、 お客さんが途切れることがない。
店内に入って納得! カラフルなロールケーキがずらりと並んでいる。 これは見てるだけで楽しいわ♪ 全種類制覇したい衝動にかられるが、 そんなわけにもいかないので、迷いに迷って選ぶ。 ショコラフレーズ ショコラの中に、いちごクリームが入っている。 苺クレープ シンプルなロールケーキをクレープ生地が覆っている。 ハートのラズベリー こりゃ、カワイイ。人気高そう(笑) 商品名通り、ハート部分がラズベリー味! そして、これは・・・う~ん、名称等失念。 リピートしたくなる楽しく美味しいお店でした。