『札幌』タグの付いた投稿
タパス巡り、円山エリアで3軒
Posted by め・ぐすた~! on 2010年9月7日(火) 00:17
今年もこの季節がやってきました。
さっぽろタパス2010が
昨日(厳密に言うと一昨日)から
始まりましたね。
今年は、ツイッター上で、
リアルタイムで情報と画像が飛び交っているせいか、
ブログアップが心なしか少ないような。。。
ツイッター検索は、#sapporotapas で。
スタートは、円山エリアから。
まずは、円山公園駅から
ほど近い、
今年初参加のSIOへ。
店員さんも初タパスで
ちょっと我々に探りを入れてます。
タパス人口は、日曜よりも
平日夕方以降の会社帰りが
多いんですよ。
飲み物は、こんなにたくさんのメニューからチョイス。
(もちろん飲めるのは1杯だけどね。)
タパは、カツオのタタキとガーリック味のポップコーン。
お次は、そのまままっすぐ南へ下り、
MiYa-Vieへ。
こちらは、オータムフェスト期間中、
昨年に引き続き
円山オータムランチに参加します。
2,000円で通常ランチに
おまけが一品つくそうですよ。
タパスで提供されたのは、温野菜の盛り合わせ。
ツイッター上で見た画像から想像していたものと比べ、
正直、えっ、こんな小さな器!?と思ったのですが、お味は一流。
参りました。美味い。
お次は、そのまま今度は東へ平行移動。
タパス参加常連なので、気になっていながら、
行くチャンスがなかったんです。地球防衛軍。
かち割り氷ワインにしてみました。
タパスは、7種類の中から2種類をチョイス。
4人で行ったので、全種類食べることができました!
そして、なんとなく居心地がよくなって、追加オーダー。
ムール貝の盛り合わせは1,000円。
さらに食べ終わった後に、その汁を使ってパスタにしてくれる。
これがたったの+200円。
すっかり根が生えてしまい、この日のタパス巡りは
これにて終了となりました。
カテゴリー: 美味い♪伊・仏・バル|タグ: SIO, さっぽろオータムフェスト, さっぽろタパス2010, ミヤヴィ, 円山, 円山オータムランチ, 北海道, 地球防衛軍, 札幌
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カニの煮こごり~酒房かざ車
Posted by め・ぐすた~! on 2010年9月3日(金) 20:16
先日、首都圏にいる先輩家族が北海道に帰省してきました。
札幌帰省組の受入は、私の役割。
もちろん、集合場所は、酒房かざ車。
テキトウに札幌居残り組に声をかけ、
「大将、10人で予約いれといて。」
いきなりこんなメニューが。
カニが詰まった煮こごりじゃないですか。
また手のかかるメニューを作り始めたの?
いやぁ、美味い。
これは以前にも紹介した蟹と生野菜の海苔巻き
こちらは定番のいやがらせメニュー!?、茄子ソーメン
最近の私のお気に入り、椎茸の肉詰めあん
ささみとチーズ磯辺揚げ
これは初紹介ですね、豚の唐揚げサラダ
う~ん、あとは説明省略。写真でお楽しみください (^^♪
気になったアナタ、お店はコチラです。
↓ ↓
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酒房かざ車
営業時間 17:00~24:00
定休日 日曜、年末年始(12月31日~1月4日)
住所 札幌市北区北17条西4丁目 ビル銀の雫17 地下1階
電話 011-736-4236
交通アクセス 地下鉄南北線「北18条」下車。徒歩すぐ
値段の目安 3,500円
カテゴリー: 美味い♪酒房かざ車|タグ: ささみとチーズ磯辺揚げ, カニの煮こごり, 北18条, 北区, 北大, 大将, 札幌, 椎茸の肉詰めあん, 茄子ソーメン, 蟹と生野菜の海苔巻き, 豚の唐揚げサラダ, 酒房かざ車, 隠れ家
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新川通にお住まいのキタキツネさん
Posted by め・ぐすた~! on 2010年8月30日(月) 21:07
今日も夕陽に向かって、青春しながら?チャリを走らせる。
いつものように新川通の河川敷を行くと、
むむっ!前方に生命体発見!
間違いない!ヤツの生息エリアに踏み込んだようだ。
ソロリ、ソロリと脅かさないように近づくと、
ヤツもコチラの顔を覚えたのか、逃げようとしない。
すっかり警戒心を解いて、落ち着いた様子のヤツ。
「今日は、新川通にお住まいのキタキツネさんと
つながっています。もしもし?」
「普段は何を食べてらっしゃるんですか?」
「ご友人は近くにいらっしゃるんですか?」
立ち去ろうとすると、ヤツも動き出した。
そして次の瞬間・・・
遂にお座り! \(^o^)/
心が通じ合った?瞬間です。
もはや、シリーズ化しつつある「ヤツとの遭遇」
次回オンエアは、いつ?
初モントルグイユ
Posted by め・ぐすた~! on 2010年7月22日(木) 19:59
神戸から3年前に札幌へ移住してきたという村上夫妻のお店、
モントルグイユで食事する機会に恵まれました。


このお店は、この本で初めて知って一度行ってみたいと思っていたので、
遂に念願かないました (^O^)/


店内は小物がさりげなくオシャレに飾られています。
前菜は、彩りがきれいなので、目で満足。食べて満足。

「夏野菜の煮込みラタトゥイユ 温玉と生ハム添え」

ボリュームたっぷりの豚のすね肉は、コトコトと時間をかけて煮込んだもの。


こんな上品なお店でなくて、自宅だったら手づかみで
骨の髄までしゃぶりつくだろう美味しさです。
締めのデザートは、数ある中から、モントルグイユ風パリブレストにしました。

シューの中のクリームたっぷり、上にも、アイスがこんもり盛られてあります。
こういうの大好きなんですよね~。

今年は、オータムフェストのシェフズキッチンのメンバーにも
加わるそうなので、楽しみです。

































