『札幌』タグの付いた投稿
もちっと！金時豆@Pasco夢パン工房
Posted by め・ぐすた～！ on 2013年8月24日(土) 22:01
手稲のPasco夢パン工房は、メインのショップの横に、もう一棟、どどーんと構えている。
ここは、広いイートインスペース。 木のぬくもりを感じながら、ほっと一息つける空間。
そして、店内に改めて目を移すと、 「もちっと！金時豆」って惹かれる｡｡｡！
要はもっちり系生地の豆パンなんだけどね(笑) 美味いんだ、これが。
サンド系にもたまには手を出してみる。
パンが美味しいので、何にでも合う。
懐かしの時館でビッグなバーガー
Posted by め・ぐすた～！ on 2013年8月23日(金) 23:56
北大近くにある「自由人舎 時館」は、学生時代に何度か通った懐かしのお店。 でも、今のお店は昔の場所から移転してより北大寄りの立地になっている。
時館といえば、この3kgカレーですが、 学生時代に挑戦したこともなく、 もちろん、いまさら挑戦するわけもなく(笑)
かわりに･･･ 直径16cmの特大バンズでつくったチキンカツバーガーを！
デカイ！
デカイ！
こちらは、ササミカツカレー。 ご飯の量は、S、M、Ｊ、Ｗと４サイズあるのだが、 無難なMサイズを。
いやぁー、カレーならＪサイズぐらいは楽勝で食べられたな｡｡｡ 久々訪問できて、なんかよかったー。
祥瑞札幌と六本木と小岩
Posted by め・ぐすた～！ on 2013年8月22日(木) 23:59
東京から前職の上司がまた来札された。 ということでいろいろお店周りし、実は三軒目(笑) 祥瑞札幌へ。数年振りに訪れた祥瑞さんですが、上司がある疑問を持っていたので その答えを求めての訪問でもあった。 なんでも、六本木で数週間前にSHONZUIというお店に行ったとのこと。 珍しい店名なので、もしやと思い尋ねたら、やはりそちらを師匠にもつお店なんだとか。 さらに上司とオーナーが小岩近辺出身だということが判明し、盛り上がり(^^♪ お通しは生ハム＆メロン。
芽キャベツと長芋とヤングコーンなどのフリット
芽キャベツうまっ！ じゃがいものパイはワインに合うぅぅぅ！ いやぁ、これ美味いっす。
Pasco夢パン工房の手稲クリームパン
Posted by め・ぐすた～！ on 2013年8月18日(日) 23:05
手稲にあるPasco夢パン工房。 お昼に行くと激混みだろうと予想して11時頃にお店へ。よかった、空いてる。 ん？でも以前に比べて人が少ないような。
それに、パンのラインナップもなんとなく少なくなって 同じパンがたくさん広げられていて、ワクワク感が減ったような？？？ （気のせいならいいのですが）
そんな中、「ラタトゥイユ」は美味しそうだったので、お買い上げ！
それから、前から気になっていたけど買ったことのなかった 「手稲クリームパン」に遂に手を伸ばした！
うん、手作り感のあるカスタードクリームはまだ温かいし 柔らかすぎず硬すぎずでいい感じ。
クロワッサン専門店コンガリーナ
Posted by め・ぐすた～！ on 2013年8月15日(木) 22:00
東区にあるてづくりパンの店コンガリーナは、 クロワッサンだけを扱っている専門店。 店内は大人三人が並んだらいっぱいなくらい こじんまりしている。 でも、クロワッサンに特化していろんな種類があるから面白い。 お気に入りは、宇治抹茶シュガークロワッサン。 抹茶の渋さと甘みが絶妙。 サクサクでクド過ぎない生地も最高！
