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浅草梅園のあわぜんざい

浅草で食べたい一品のひとつ、安政元年(1854年)創業の梅園のあわぜんざい。      あわぜんざいと言いつつも、実際にはあわではなく餅きびを使っています。  蒸した餅と、こしあんのシンプルな組み合わせですが、  江戸情緒を感じつつ、思いを馳せながら食べるとこれが絶品。      浅草の伝統的な建築様式の奥には、スカイツリーが最新式の建築物として  そびえていて、そのマッチングには違和感と斬新さが入り混じった現代の風景です。    

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