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函館開陽亭で活ヤリイカおどり造り

函館開陽亭すすきの2号店で宴会。  ヒグマがお出迎え。観光客向けには最高かも(笑)    そして、いけすには、イカが泳いでいて、活イカ釣り体験もさせてもらえるらしい。  20130127-04.jpg    お通しにいきなりタチ!嬉しいねぇ。  20130127-05.jpg      刺身の盛り合わせに、イカゴロ焼き。  20130127-06.jpg20130127-07.jpg    出ました!活イカおどり造り。  実際には、もう踊っていなかったけど、さばいたばかりで新鮮!  コリッコリで美味い。      鍋は、海鮮ベースになっているんだけど、  さらに、ホエー豚しゃぶ、中札内とり、とりつくねなども入れる豪華版。  ホクホクのじゃがバター(写真なし)やミニミニサイズのいくら丼、デザートなど。  20130127-08.jpg20130127-09.jpg  全部で10品のコースを堪能した夜。。。

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