隠れダイニングで熊本直送極上馬刺し

Posted by め・ぐすた～！ on 2011年4月15日(金) 22:17

すすきのにある
隠れダイニングまるはんで
4000円の120分飲み放題！
全8品。

店は9階なのに
なぜか8階までしかないエレベーターを降り、
洞窟のような階段を上っていく。
これも演出？

まずは、前菜に、有機野菜のサラダ。



熊本直送の極上馬刺しが登場。
ショウガとからめてパクッと食べてしまいます。



ジンギスカンの陶板焼は、お手軽にジンギスカンらしさを味わえますよ～。



ネギトロ寿司は、マヨネーズで和えてあって、ちょっとつまむにはいいサイズ。



積丹産の活ホタテバターは、人数分ドーンと大皿に盛られてくるので、迫力あり。
北海道ならではですよね。


このほかにも、刺身8点盛やデザートなど。
どれも、大衆居酒屋にしては、こだわりのある料理でした　(^O^)／