あさひかわラーメン村で烏骨鶏つけ麺

Posted by め・ぐすた～！ on 2012年10月12日(金) 21:17

旭川中心部から車で１５分。  ショッピングセンターパワーズ内に  あさひかわラーメン村があるということで向かってみた。  イメージとしては、大きな建物がドーンとあって、  ESTAにあるらーめん共和国のように  フロアの一部を占めているものだと思っていた。    ・・・が、パワーズは、複数店舗からなるショッピングモールだった。  広い敷地内をちょっと探して、ようやくそれらしき建物を発見！      路面店8店舗の集合体だったので、外周をぐるっと歩くと、  営業しているラーメン店の全体像が見えてくる。    今回気になったのは、旭川ラーメンSaijo（さいじょう）。      ここのウリは、烏骨鶏ラーメンなんだけど、  ひねくれ者なので、ストレートにそれは頼まず、  新登場の烏骨鶏つけ麺に目が・・・！    もちもとの太麺なので、食べ応え十分。      こちらは、見た目のインパクトが面白い、黒潮ラーメン。    表面が一面黒。  けど、見た目に反して？決してくどくもない塩味がイイ感じ！