『旬のメニュー』カテゴリーの投稿一覧
ハロウィン。
Posted by mirch520 on 2009年10月29日(木) 09:50
みなさん、こんにちは。
まだまだ、日本では習慣づいてはいませんが、
もうすぐハロウィンですね。
かぼちゃの飾りが目立つ中、
北海道はなんと全国一の産地なんですね。
しかも2大かぼちゃ祭りが、佐呂間町と和寒町で
巨大かぼちゃが大集合したり、
かぼちゃみこしが登場したりと、
(収穫量日本一は名寄市のようですが)
意外とハロウィンがなくても、
イベントがあるのですねー。
ミルチもせっかくホクホクのかぼちゃを
取り寄せているので、
ハロウィン企画、つくりました。
本店に限るのですが、
10/28~31までの4日間、
1000円以上のカレーに
かぼちゃトッピングプレゼント!!!
お得なお話。
ちなみにかぼちゃには・・・
βカロチン・・・かぜ予防
ビタミンE・・・体を温める。
ビタミンC・・・ニンジンの10倍。
ビタミンB2・・・疲労回復 肌荒れ予防
などなど、いいことづくめ。
食べなきゃ損損。
ぜひ!
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旬の野菜が続々と・・・
Posted by mirch520 on 2009年10月9日(金) 11:57
みなさん、こんにちは。
今月の11日からまた旬の野菜が入荷します。
三野農園さんから
真狩でとれた 北あかり(じゃがいも)
千保農園さんから
共和町でとれた えびすかぼちゃ(かぼちゃ)
です。
野菜カレーはもちろん、
スープカレーや野菜とよばれるカレーに入ります。
旬の野菜は、栄養価も高く、
そしておいしいですよね。
カレーに入れるのは正直もったいないかも(*ノェノ)
さらに、ミルチカレーを引き立てるということで(*ノェノ)
ほくほく じゃがいもとかぼちゃをぜひあじわってください。
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ホタテが大きくなりました!
Posted by mirch520 on 2009年9月18日(金) 10:28
みなさん、こんにちは。
いよいよ秋到来!
旬のカレーがさらにおいしくなりました。
ホタテときのこのカレー。
きのこはご存じ、きのこ王国から届く
ビッグなきのこたち。
今年はそれに引けを取らない
ビッグなホタテ!
食べ応え、さらに十分です。
もちろん、ホタテが入ったカレーすべてにおいて
ホタテがビッグになります((´∀`*))
ぜひお試しを!
辛さはお子様でも大丈夫な1番から。
少し香草(コリアンダー)がきいていますが。。。
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今日から売り出し中!
Posted by mirch520 on 2009年7月24日(金) 14:22
みなさん、こんにちは。
今日から、旬のカレーが売り出されました。
去年、ミルチで大ブームだったあのカレー。
そう、
賀茂ナスとひき肉のカレーです。
すごいボリュームの賀茂ナスにびっくりします。
mamaさんが、調理される前の
賀茂ナスをお客様にお見せしようと
持ち歩いただけで
他のお客様も振り向いて、
『あれのカレーください。』
なんて言わせちゃう
ビックなナスなんです。
カレーは、キーマベース(牛ひき肉のカレー)なので、
キーマベイガンが好きな方は
間違いありません。
私も試食してみることに・・・
ごろっとでかい、賀茂ナスに圧倒されながら、
(よく、りんごをそのままの形で焼いた、焼きりんごを
食べるような食べかたになっています。)
賀茂ナスをパクリ。
身が厚いので、ナスというより、かぶや根菜を食べているような
ヘルシーな感覚に。
素揚げされた油のカリカリ感は表面、中はホクホク感。
スパイシーなキーマカレーとホントによく合います。
なんと、今年は朗報が!!!
デリバリーも可能に!
容器に入らない大きさなので、
賀茂ナスの底をスライスして一緒に添えます(^^ゞ。
本店では1150円、デリバリーは1200円です!
数量限定!期間限定!
急ぎましょう。
こんなにおおきい!
本店、ならびにデリバリースタッフ募集中です。
ミルチで仕事!
気になる方は
本店スタッフは011-551-6761
デリバリースタッフは011-522-0823まで。
お待ちしております。
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春だ!野菜だ!道産だ!
Posted by mirch520 on 2009年4月22日(水) 11:45
みなさん、こんにちは。
今日、出勤すると、アプローチに
こんなポスターが・・・
ミルチは黒板が定番なので、
なんだか新鮮です。
これからの季節、いろんな野菜が
入ってきます。
ミルチは、北海道産の有機野菜にこだわり、
今が旬という野菜を優先に
盛り込んで作っています。
今月のおススメは“野菜カレー”。
キーマ、チキン、マトン、ダルの野菜カレーも
おススメです。
ウド、スナックエンドウ、きぬさやなど、
ただいま旬の野菜が入りだしています。
野菜カレーはミルチベスト5に入る人気カレー。
玉ねぎベースのソースとよく合い、
女性に大変人気です。
しかも、野菜によって調理方法を変え、
ボイル野菜がメインなので、
とてもヘルシーで、カレーに混ざり合うとはいえ、
野菜もしっかり主張できるように
つくられています。
ぜひ。
GW中、ミルチは休まず営業いたします。
そのあとの、5月18日~22日の間に、
タンドールのメンテナンスを行うため、
本店、ならびにデリバリーを休業とさせて頂きます。
よろしくお願いいたします。
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