青ナンバンの季節です！

Posted by mirch520 on 2008年5月22日(木) 13:12

　みなさん、こんにちは。

　今日はなんだか暑いですね。いやー、妊婦には厳しい季節です。

　ただいま、デリバリーをご注文いただいたお客様に、

　6月からスタートします、新メニューをお渡ししております。

　厳密に言いますと、新メニューのスタートは、

　6月4日(水)の、夕方から始まります。

　よろしくお願いいたします。


　さて、青ナンバンの季節がやってまいりました。

　この時期の青ナンバンは、当たりはずれといいましょうか、

　すごく辛いものと、普通に食べられるものと混ざっております。

　ですので、この時期、青ナンバンをオーダーされる方は、

　カレーの辛さ1番2番の方は、おススメはできません。。。

　辛い青ナンバンにあたったら、5番位の辛さはあるからです。

　でも、あのスキッとする辛さが、たまりません！

　以上、お知らせでした。



　ミルチHPは　http://www.mirch.biz/　です！

ミルチアッダ出ました。

Posted by mirch520 on 2008年5月21日(水) 13:46

　みなさん、こんにちは。

　今日もたくさんのご注文、ありがとうございます。

　さて、少し遅れましたが、ミルチアッダ発行のお知らせを。





　
　今回のテーマはずばり“こだわりの食材”。

　この時期、ミルチも改めて食材を見直そうということで、

　小麦粉から野菜、米、牛乳まで、道産にこだわりました。

　
　さらに安全に、そしておいしくなりました。

　これからも、食材が変わるごとに、

　お知らせしていきたいと思います。


　ミルチHPは　http://www.mirch.biz/　です！

ご近所にコンビニが・・・

Posted by mirch520 on 2008年5月18日(日) 14:15

　みなさん、こんにちは。

　今日もすがすがしいお天気ですね！

　今日は、ご存知の方はきっとたくさんいらっしゃるでしょう、
　先週オープンしたばかりのコンビニのお話を。



　ミルチのとなりのとなりの場所に、
　でっかくオープン！

　駐車場もしっかりあって、
　とても便利です。

　昨日はこちらのオーナーが、
　ミルチにご挨拶にいらっしゃったそうです。

　スタッフ一同、多分常連客になること
　間違いなし。

　
　コンビ二寄りがてら、
　
　どうかミルチも寄って行ってください。

　相乗効果を狙ってます(^^ゞ
　
　
　

　ミルチHPは　http://www.mirch.biz/　です！

今日から営業！

Posted by mirch520 on 2008年5月17日(土) 14:33

　みなさん、こんにちは。

　お久しぶりのミルチです。

　本日から営業しております。

　ありがたいことに、下をのぞくと（私は二階に常にいまして。）
　席待ちのお客様がたくさんいらっしゃいまして・・・

　本当に感謝しています。


　デリバリーも新聞の折り込み広告の効果もあり、
　朝からブンブン走っております。

　ありがとうございます。


　さて、今回はパロタについてお話します。



　パロタは、ロティ同様、小麦を殻から挽いた
　全粒粉を使った大変香ばしいインドのパン。

　そこに、バターを練りこんで
　リッチに仕上げております。

　そのロティ、パロタ、
　小麦にこだわっているんです。

　国産最高峰の江別産“ハルユタカ”を使用。

　そのハルユタカを石臼でゆっくり挽いて
　香りを十分残して製粉。

　最後まで、手間暇かけた小麦粉です。

　そんな小麦粉で作るロティ、パロタは、
　香ばしくて、中はもちっとして香りもいいです。

　他のすべてのナンに関しても、
　“みのりの丘”を使用。

　道産小麦は今ではブランド的存在。
　
　パン屋さんにも負けない素材で、
　自信を持って作っております。

　ミルチHPは　http://www.mirch.biz/　です！

近日、変わります！

Posted by mirch520 on 2008年5月6日(火) 12:49

　こんにちは！いいお天気にめぐまれましたね！

　今日もたくさんのご来店、デリバリーオーダー、
　ありがとうございます！！！


　さて、ただいまの季節の野菜はこのようになっております。

　画像はいまいちですが、こちら野菜カレー。
　　具材は・・・　長いも
　　　　　　　　　　ナス
　　　　　　　　　　赤パプリカ
　　　　　　　　　　シシトウ
　　　　　　　　　　ホウレンソウ
　　　　　　　　　　アスパラ
　　　　　　　　　　トマト
　　　　　　　　　　きのこ
　　　　　　　　　　イエローパプリカ
　　　　　　　　　　キャベツ　　　　　　　です。

　ミルチ最新情報をこのブログのみでお知らせ。

　今月末から来月にかけて、本店および、デリバリーの
　メニューが一新いたします。

　懐かしのメニュー復活や、人気のトッピングされたカレーが、
　メニュー入りされ、種類もまたまた増えます！

　お楽しみに！！！

　
　ミルチHPは　http://www.mirch.biz/　です！

　　ミルチは、GW期間から週末にかけて

　　4/29～5/11は休まず営業いたします。

　　なお、5/12～5/16を臨時休業いたします。
　
　　よろしくお願いいたします。