今日は行楽日和ですね！

Posted by mirch520 on 2012年4月14日(土) 14:06

みなさん、こんにちは。

今日の札幌は暖かく、行楽日和ですね！

みなさん、御家族でぜひミルチのもいらしてくださいね！


そういえば、先月、夜お友達がご来店されたので、

私達も相席させて頂いたんですね。

なかなかミルチで食事した事がないもので（従業員ですからね。
シフトとかないですしね(^^ゞ）

お客様用の椅子に座って、ミルチを眺めるとなんだか新鮮です(^^ゞ


で、その時見た風景でビックリした事がありまして・・・


いつものように、ナシムさんは、タンドールの前でバーべキューなど
忙しそうに作っていたんですね。

そのナシムさんのガラス張りのタンドールの前に、

子供達が群がっているのですよ。

あ、多分、ナンを焼く姿とインド人が珍しいからなんだろうと、


しばらく見ていたのですが、


暫くすると、みんなゲラゲラ笑っているんですよ。

おや！？なにかナシムさん失敗した！？


私も近づいて見ることに。




あ、なんか絵を見せている！

これが子供たちが群がっていた本当の理由なんですね(^'^)

しかも、この子供達はこの絵が見られる事を知っていて

集まっているので、もしかしてもうすでに名物的存在！？


ぜんぜん知りませんでした(^^ゞ

絵の内容は・・・

ご来店してからのお楽しみにしておきましょうか(^^ゞ

最近パパになった、日本人スタッフのＫズ画伯が描いた絵です(^^ゞ




目をキラキラさせてみてました(^'^)





子供大好きなナシムさんだけができるアイデアだと

感心しました(^'^)




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ナシムさんの腕前も・・・

Posted by mirch520 on 2012年2月9日(木) 09:47

みなさん、こんにちは。

歩道がつるっつるで、とても危険な札幌ですが、
（娘をすでにニ回も転ばせました((+_+))）

今日も晴れてますね(^^)




さて、お兄さんのイムランさんが帰国中という事で、

弟のナシムさんが、頑張っていつも以上に働いてくれています。



こんな機会も数年に一度なので、

ナシムさんに、マスターは、カレーやナンのアレンジしたものを
いろいろと作らせているようです(^^)





まるでクレープのような生地ですね。

これはタンドールではなく、鉄板の上で作業するものだそうで。

バーベキューを巻いたり、

また新たな味が楽しめそうです。





見た目は、ホットケーキのような形ですが、

何層も重ねてあるような

パイ生地とは違いますが、

そうですねー、さっくりとしたパロタのような。

こちらはデザートとしてのアイデアが浮かびそうです(^^)



あとは、カレーも作ってくれていたのですが、

これまた、イムランさんが作るカレーとはまた一味違い、

マスターいわく、

『スリランカのほうのカレーに近いねー。』

と、また異国の味に、おいしいと褒めていましたね(^^)


ナシムさんのカレーが登場するのは実現しそうですよ(^^)



楽しみです(^^)



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ナシムさんと、初ゲレンデ！

Posted by mirch520 on 2012年1月19日(木) 10:30

みなさん、こんにちは。

インド人コックのイムランさんが、帰国中という事で

弟のナシムさんはきっと休みの日は

寂しい思いをしているのでは！？



と、思い、休日の予定を聞いてみる事にしました(^^)


『ナシムさん、月曜日何してるのー？』

『マイフレンドと一緒に過ごすよー。』
（もっとたどたどしい日本語です(^^ゞ）

『え！友達いるのー？』

『はい。ゴールドフィッシュね！』


あ、ナシムさんは金魚をもう２年ほど前から飼っていて、

聞くところによると、数匹いる中で、２匹が病気だとか。。。

金魚の水槽の掃除とか、いろいろと看病！？とか

しているのでしょうね。


『スキー、行くけど来る！？』

『ありがとうございます。』

っと、手を合わせ、お辞儀をされました(^^ゞ

『じゃあ、いっぱい服着て来てね！』



と言って、当日を迎えました。

ナシムさんは、みなさんが描いているインド人とはきっと違いまして(^^ゞ

時間は正確、まじめで善悪をしっかりと見極めている、

宗教心やご両親の育て方なのでしょう、

ちょっと日本人みたいな人(^^)


だから、時間にルーズな我が一家は、ナシムさんを待たせました((+_+))


車に乗せて、子供らも一緒にいざ、手稲オリンピアスキー場へ！


その間、ナシムさんのトークはエンドレスで、

本当にお話し好きで、堂々と慣れない日本語を話す姿は

尊敬すら感じます。


スキー場に近づくとナシムさん、

『わたし、ここ初めてみた。ＴＶでみただけ。すごい！』

と、どうやら今日の目的がいまいちわかっていなかったようで(^^ゞ

到着すると、テンションあがってましたね(^^)



でも、ナシムさんにスキーをやらせることは

ちょっと冒険です、骨折でもしたら、働けないですからね(^^ゞ

ということで、子供たちとソリに決定！

十分、楽しんでましたよ！


私的には、７年ぶりのスノーボードができたので、

子供達を見てくれた、主人とナシムさんには感謝(^^)



それから、温泉に立ち寄ったのですが、

『恥ずかしいからいけない。。。』

（わかる気もします。(^^ゞ）

と言われ、彼と主人は行かず、

その間、車の中でまったりと・・・


人生初の雪山にとってもお疲れだったようで、

会った時には、眠そうでしたね。



あと２カ月、お兄ちゃんがいないので、

今度はどこに連れて行ってあげようかなー。(^^)

って、運転は私全くしないのですがね(-_-メ)






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あっ、やっちゃたかも(-_-)。

Posted by mirch520 on 2011年4月22日(金) 14:14

みなさん、こんにちは。

昨日、ブログのネタ探し半分、ただ軽ーい気持で
インド人コック、ナシムさんに話しかけたんです。

『ミルチの連休、どこかにいくの？』

なんとか（休みをロングホリデーとか言ってみたりして）通じたようで、

『イマ、マネー、イッパイツカッター。インドニ　タクサンオクッター
　ダカラ、イカナイネ。』

どうやら、仕送りをいつも以上にしているそうで、

それでギリギリの生活をしているみたいです。


この兄弟はほんっとに、家族の為に働きます(>_<)。


『ヒトミサンハ、ドコカイクノ？』

『北海道をキャンプしたいなぁ、って思っているんだけど。』

どう通じたのか、キャンプは通じたようで、

『アリガトウゴザイマス。ウレシイデス。

　シゴトデ、シッパイシテオコラレル、オコル。
　コレハシカタノナイコトネ、ダケド、

　マスターママサン、ミンナヤサシイ。

　ワタシモボス（お兄ちゃんのイムランさん）モ、ヤッパリ
　サミシイ。

　デモ、ヤサシイカラツヅケラレル・・・』


私がなんとなく理解できた文章はここまでなんですが、

どうやら、連休の家族で行くキャンプに、お誘いの話だと

思われ、そしてそれをすごく喜んでもらい、日ごろの感謝まで入り・・・(^^ゞ。



あー、そうなっちゃいましたか(^^ゞ。

軽く連休の予定を聞いた私が紛らわしかったのよね(^^ゞ。



まだ相方にも、はっきりこの事いってないし・・・

まぁ、インド人兄弟とキャンプも楽しいかもね(^^ゞ。

子煩悩だし(^^ゞ。

新たな発見があるかもしれないし。

いい機会だ！

ちょっと緊張するけれど(^^ゞ。

私の蒔いた種ですから(-_-)。


実現したら、必ずレポログします。





　


いつかの、舌磨きナシムさん。



ベンガル語、真剣に勉強しよっかなー(>_<)。


ミルチは4月28日から5月8日まで休まず営業。


その間、一度はいらしてくださいませ(^^ゞ。


そして、そのあと、

5月9日から5月13日の5日間、

ミルチもお休み頂きます(^^ゞ。

みんなリフレッシュしてきます。

宜しくお願い致します。





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インド人がっくり・・・

Posted by mirch520 on 2008年10月3日(金) 13:49

みなさん、こんにちは。

今日は札幌は雨。物静かな秋ですね。


　どうでもよいのですが、ワタクシ只今、
　臨月妊婦でございまして、

　逆子ちゃんと判明し、毎晩
　こんなスタイルで体操をしております。

　意外とヘビー。

　私のお世話になってます、産婦人科には、
　なんと、さかごちゃんを、妊婦のおなかを
　触って、直すことのできる、

　ゴッドハンドな先生がお二人も
　いらっしゃいます。。。

　最後は神の手頼み。。。心強いです。

　デリバリーでラッシ-を
　ゴッドハンド先生に上納しました。

　先手必勝ってやつです。
　


　さて、話はかわりまして、

　うちのスタッフのインド人2人は、
　携帯電話を持つことができなかったそうです。。。

　いま、厳しいようですね、外国の方に。

　そんなことは忘れ、お茶目な二人。


　兄のイムラン氏。

　新婚太りか
　（嫁は故郷にいるのですが。。。）

　少しメタボ。

　日本に来たときは、すらっとしてて、
　目がギラギラしていたのですが、

　やっぱり日本は食べ物豊富。

　宗教上、食べられないものは
　あるものの、食べられるものも
　たくさんあるのでしょう。

　好きな飲み物は

　コーラです。

　こちらは、弟のナシム氏。

　まだ日本に来て、1年もたってませんが、
　もうすっかり、芸人のマネを
　すりこまれ、私たちの帰り際に
　DAIGOのポーズで見送ってくれます。。。

　すこしだけ、ジェロさんにも似ている
　とのことで、mamaさんが
　ジェロさんの歌詞カードと曲を
　プレゼントしていましたね。

　
　仕事の忙しいときほど、
　鼻歌まじりで
　テンションの高くなる彼。

　たのもしい若者です。

　ミルチHPは　http://www.mirch.biz/　です！