『宅配』タグの付いた投稿
ミルチアッダ出ました。
Posted by mirch520 on 2008年5月21日(水) 13:46
みなさん、こんにちは。
今日もたくさんのご注文、ありがとうございます。
さて、少し遅れましたが、ミルチアッダ発行のお知らせを。
今回のテーマはずばり“こだわりの食材”。
この時期、ミルチも改めて食材を見直そうということで、
小麦粉から野菜、米、牛乳まで、道産にこだわりました。
さらに安全に、そしておいしくなりました。
これからも、食材が変わるごとに、
お知らせしていきたいと思います。
ミルチHPは http://www.mirch.biz/ です！
ご近所にコンビニが・・・
Posted by mirch520 on 2008年5月18日(日) 14:15
みなさん、こんにちは。
今日もすがすがしいお天気ですね！
今日は、ご存知の方はきっとたくさんいらっしゃるでしょう、
先週オープンしたばかりのコンビニのお話を。
ミルチのとなりのとなりの場所に、
でっかくオープン！
駐車場もしっかりあって、
とても便利です。
昨日はこちらのオーナーが、
ミルチにご挨拶にいらっしゃったそうです。
スタッフ一同、多分常連客になること
間違いなし。
コンビ二寄りがてら、
どうかミルチも寄って行ってください。
相乗効果を狙ってます(^^ゞ
ミルチHPは http://www.mirch.biz/ です！
今日から営業！
Posted by mirch520 on 2008年5月17日(土) 14:33
みなさん、こんにちは。
お久しぶりのミルチです。
本日から営業しております。
ありがたいことに、下をのぞくと（私は二階に常にいまして。）
席待ちのお客様がたくさんいらっしゃいまして・・・
本当に感謝しています。
デリバリーも新聞の折り込み広告の効果もあり、
朝からブンブン走っております。
ありがとうございます。
さて、今回はパロタについてお話します。
パロタは、ロティ同様、小麦を殻から挽いた
全粒粉を使った大変香ばしいインドのパン。
そこに、バターを練りこんで
リッチに仕上げております。
そのロティ、パロタ、
小麦にこだわっているんです。
国産最高峰の江別産“ハルユタカ”を使用。
そのハルユタカを石臼でゆっくり挽いて
香りを十分残して製粉。
最後まで、手間暇かけた小麦粉です。
そんな小麦粉で作るロティ、パロタは、
香ばしくて、中はもちっとして香りもいいです。
他のすべてのナンに関しても、
“みのりの丘”を使用。
道産小麦は今ではブランド的存在。
パン屋さんにも負けない素材で、
自信を持って作っております。
ミルチHPは http://www.mirch.biz/ です！
近日、変わります！
Posted by mirch520 on 2008年5月6日(火) 12:49
こんにちは！いいお天気にめぐまれましたね！
今日もたくさんのご来店、デリバリーオーダー、
ありがとうございます！！！
さて、ただいまの季節の野菜はこのようになっております。
画像はいまいちですが、こちら野菜カレー。
具材は・・・ 長いも
ナス
赤パプリカ
シシトウ
ホウレンソウ
アスパラ
トマト
きのこ
イエローパプリカ
キャベツ です。
ミルチ最新情報をこのブログのみでお知らせ。
今月末から来月にかけて、本店および、デリバリーの
メニューが一新いたします。
懐かしのメニュー復活や、人気のトッピングされたカレーが、
メニュー入りされ、種類もまたまた増えます！
お楽しみに！！！
ミルチHPは http://www.mirch.biz/ です！
ミルチは、GW期間から週末にかけて
4/29～5/11は休まず営業いたします。
なお、5/12～5/16を臨時休業いたします。
よろしくお願いいたします。
作っても作っても・・・
Posted by mirch520 on 2008年5月5日(月) 11:48
みなさん、こんにちは。
今日は朝から、こんな粉の調合から
仕事がスタート。
思わず、なかなか見られない色合いに
手を止めて、シャッターをきってしまいました。
これがしっかり混ざると、
カレー粉の色になってしまうなんて不思議です。
このスパイスセットが、只今
とっても売れております。
このカレー粉が、
先ほどの画像の粉です。
朝から、この仕込みに追われています。
たくさんのご購入、ありがとうございます！
ミルチHPは http://www.mirch.biz/ です！
ミルチは、GW期間から週末にかけて
4/29～5/11は休まず営業いたします。
なお、5/12～5/16を臨時休業いたします。
よろしくお願いいたします。