旨いものは人を幸せにする－さっぽろオータムフェスト公式ブログ－
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9月20日は行列必至！戸井のまぐろ漬けいくら丼
Posted by autumnfest on 2009年9月4日(金) 20:50
「さっぽろシェフズキッチン」のメニュー看板のため、
すすきのにある豊寿司で、「戸井のまぐろ漬けいくら丼」の
撮影をしてきました。
いやはや、大将、凄すぎます！
戸井のまぐろですよ。
これが4切れも入っています。
いくらもただのいくらじゃないんです。
ひと手間もふた手間もかけたいくらが、
たっぷりと。
これをオータム4丁目会場でおいくらで提供すると思います？
限定300食で、600円！！！
オータムに共感していただいた大将が、ひと肌もふた肌も脱いで、
売れば売るほど大赤字の覚悟で、札幌の職人の腕を味わって
いただこうということです。
ごく普通のいくら丼だったとしても、この価格はありえませんよね。
しかも、イベント会場で。。。
9月20日、豊の大将の心意気をしかとご堪能ください！
