道内の高校生から発信！【チャレンジオータム】第２弾

Posted by autumnfest on 2011年9月24日(土) 13:42

オータムフェストも３連休中とあり大盛り上がり♪
その中でもひと際元気な声で盛り上がっているのが、４丁目会場の高校生ブース！

【チャレンジオータム】〜第２期（9/23-25）

札幌大通高校を含む道内の高等学校14校が「地元を元気にしよう!」と
地元の食材を活用した商品を企画開発し、加工し販売♪
北海道の「食」へのこだわりを高校生が発信する「ミニオータムフェスト」なんですヨ。

■江別高校



江別高校からは、江別産小麦「ハルユタカ」を100％使用したオリジナル麺
【えべつちゃんぽん／４５０円】が登場！

江別B級グルメ選手権大会『EBE-１グランプリ』にてグランプリ大賞獲得！
コクがありながらも、あっさりとしたとんこつスープにモッチモチの麺！
ご自慢のちゃんぽんは必食ですよ〜♪



■芦別高等学校

こちらでは芦別特産の野菜のミニ・マルシェ☆
生徒さんが溢れんばかりのパワーで、元気いっぱい販売しています！



美味しそうなミニかぼちゃに、芦別の特産「タングロン」も見逃せませんよ☆




■大通高校

各地域の高校生たちが地元の食材を企画開発〜加工した商品を
大通高校のみなさんが試食の案内や販売をしてくれます！

プロの販売員さんにも負けていない笑顔と丁寧な接客に感動！
様々な商品が並んでいますので、ぜひ一度足を運んで見て下さいね〜♪

☆オータムフェスト限定ビールセット／サッポロファクトリー☆

明日９／２５（日）〜18:00までとなっておりますのでお急ぎを〜♪

【オータムプレート／９８０円】

　サッポロファクトリーでは
　コラボ企画として期間限定で登場！
　
　　

　４丁目より無料シャトルバスが
　往復していますのでご利用下さいね〜♪

☆シェフズキッチン情報☆

●本日【ル・プルコア・パ・・・】さん最終日
●明日より２日間（9/25-26）は【葡萄酒倉庫】さんが登場！



＊詳しい【葡萄酒倉庫】さんのメニュー詳細はこちらからどうぞ☆