旨いものは人を幸せにする－さっぽろオータムフェスト公式ブログ－
春夏秋冬-四季に合わせて、「生産者・料理人・消費者」の顔が見える「北海道・札幌の食」の魅力を提供するさっぽろオータムフェストのブログ◆さっぽろオータムフェスト2015は9月11日（金）～10月4日（日）に開催です。
by autumnfest
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【10丁目（新会場）】驚きと発見の祭典〝Oh！ドーリファーム〟
Posted by autumnfest on 2014年9月15日(月) 17:27
道産の野菜＆果物をもっと美味しく食べよう！を基本テーマに
美味しいグルメはモチロン「驚き」と「発見」も楽しめる会場が10丁目に登場！
【驚きと発見の祭典 “Oh!ドーリファーム”】
温もりのある木材を使ったブースに、サイロをモチーフにしたモニュメントなど
まるでのどかな牧場に遊びに来たかのような雰囲気が魅力的です。
期間中の週末や祝日には、JAZZやアコースティックギターの音楽ステージ他
クイズ大会などが開催され、美味しく楽しい時間をゆっくりお過ごしいただけます。
「グルメコーナー」には、道内の様々な地域から30店舗が大集結！
ボリューム満点のグルメから、甘～いスイーツまでズラリ揃っていますので
ランチにティータイムにと、それぞれに楽しめるのも魅力的ですね♪
さて、こちらは本格的なピザが食べられると大注目の「大通ピザ工房」
本格的なピザ用の石窯で焼きあげる「野菜」「チーズ」「肉」の３種のピザは
出来立てアツアツを堪能出来ると、初日から行列必須のブースです！
まるごと北海道を満喫出来る人気の「野菜のピッツァ 1000円」は
サックリもちもちの生地の上に、道産の美味しく新鮮な野菜がタ～ップリ！
焼き上がりは各自でカット出来ますので、人数に合わせて微調整下さいね☆
東武ホテル札幌１Fに入っています「b’s Kafe（ヴェズカフェ）」も出展！
ソフトクリームやホットドックほか、クッキー・ラスクなどの焼き菓子も揃っていて
大通公園でホッとひと息、の～んびりゆったりカフェタイムをお楽しみいただけます。
どれも美味しそうなモノばかりで迷ってしまいますが
今回はその中からオータムフェスト限定の「べニエ／400円」をご紹介！
サクふわに揚がったドーナツのようなペイストリーの中には
北海道由仁町産かぼちゃのペーストがギュ～ッと詰まってます。
一口サイズなので、みんなでシェアして楽しむのもイイですね～♪
ゼヒ手作りのウッドテーブルで、美味なる秋のひと時をお楽しみ下さい！
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■10丁目会場 Oh! ドーリファーム
http://www.sapporo-autumnfest.jp/area10/
■さっぽろオータムフェスト 2014 公式サイト
http://www.sapporo-autumnfest.jp/