札幌100マイル

美味しくなければ人生じゃない!

死ぬ前には美味しいものを。 サイドカーを飲ませて。

美味しくなければ人生じゃない!

死ぬ前には美味しいものを。 サイドカーを飲ませて。

『ワイン会』タグの付いた投稿

HTB☆おはよう天気でタジン鍋!!

先月に醸造’s BAR The Wine club でワイン会をひらいたのですが、その際に今流行の蒸し鍋、タジン鍋の取材が入っていたのです♪
そしてそのときに撮影された映像が1月7日の朝5時半スタートのおはよう天気で放送されます~(*´ε`*)

忙しくてワイン会自体はアップできなかったのでよしさんのブログを読んでいただければ雰囲気はつかめるかと。

でもワイン会が始まって1時間以上経っていたのでみんなペロンペロンに(。_。)
放送事故にならないように編集してくれていることを願います・・・・。

でもそれだとなにも放送できないかもしれないw

テーブルはこんなだし。


飲んだお酒はこんなにだし。
ちなみに参加人数は11人でございます。
まあ二次会では追加してもっと飲んでしまったのですがね><

パークホテル☆シャンパンパーティー

少し前になってしまうけれど、またもやパークホテルのワイン会に行ってまいりました♪
今回は今年の始めから心待ちにしていたシャンパンパーティー(*'v'*)
濃ーい赤が好きなYちゃんもシャンパンパーティーははずせない!と参加です。

ちなみに2時間食べ飲み放題で¥7500。いつもは¥6500だから千円増しです。


まずはお勉強会シャンパンの製法、産地などについて教えてくれてます。ウエルカムのCAVAを飲みながら☆



  
こんな雰囲気。でもボケボケ('A`)     シャンパン~(*´Д`*)

恒例の乾杯写真w
Bちゃんが電話で失踪してたけど、待ちきれずにカンパーイ!!



今回もフードは美味しそうなものがたくさん。ピンチョスとかがあったけど、飲み物取りに行ってるうちに無くなってた・・・(´ω`)
でも大滝村から持ってきたばかりのキノコが美味しかった~
お肉と付け合せに焼いてもらいました。

今回もいつもどおり記憶がないです。
ワインリストなくしてしまったしねぇ。

覚えてるのは

シャンパン
・パイパーエドシック
・ゴビヤール
・ドゥカントナール
・あと1種類。

CAVA
・ラクリマバッカス
・ロゼ

パイパーが一番美味しかった!ドゥカントナールは名前のせいか一番不人気だったそうです(笑)
このあと4人で2件目3件目に行ったはずがほとんど覚えておらず・・・。
二時間飲み放題だからって張り切って飲みすぎました(;`・ω・)

パークホテル☆ワイン会

隔月で開催のパークホテルのワイン会に参加してきました~(・∀・)

今回は趣向を変えてテラスでワイン会です。

予報では雨だったけど、なんとか曇り空をキープ!


20080722-05.JPG
いつもは6500円のところ今回は7500円。
千円の違いはちゃんと食事に反映されてました(*´∀`*)

なかでも私の興味を引いたのはこれ!!

ξ゚⊿゚)ξ<あたしこのパイ嫌いなのよねまるでそんなフレーズが聞こえて来そうなすずきのパイ包みです。


今回はテーマがオーストラリアワインだったので、オージービーフとラムがメインだったのです♪
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ローストビーフとラム肉の美味しさは半端ない!
ついこの間サフォークを食べたばかりだけど、このサフォークも美味美味。

お酒がだんだん進んできたころにパエリア完成~
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魚卵が入ってるので何か聞いてみたところ、北海道らしく数の子を入れました!とのこと。
これももちろん美味しかった!でも、できれは数の子はそのまま食べたかったです(笑)
このころにはグラスもこんな状況です。
20080722-14.JPG
20080722-12.JPG20080722-13.JPG
夜もだんだん更けてきたころにキャンドルに点灯。
水場だったので蚊が少し多かったけど、これからの季節は野外が気持ちいいね!

ついでに、今回ちょっと楽しかったのがマカダミアナッツ割り。
20080722-15.JPG
割るのは大変だったけど、割りたてはとても美味しい!
単純作業の魅力に取り付かれ大の大人がひたすらマカダミアナッツ割です(´‐ω‐)

ワインは8種類あって、スパークリングが1種。
赤ワインが5種、白ワインが2種でした。

赤ワインは軽いのしか飲めないのだけど、今回は飲みやすいのを発見(o^ω^o)
次回はまたテラスでシャンパンの会を開催らしいので、その場で申し込みをして来てしまった!

9月も楽しみだ~♪

ちなみに出たワインはこちらです↓
スパークリング
・ジェイコブズクリーク スパークリングロゼ
白ワイン
・ウルフブラス トラミネールリースリング
・ローズマウント セミヨンシャルドネ
赤ワイン
・ローズマウント シラーカベルネ
・ウルフブラス イーグルホーク メルロー
・ぺンフォード カリムラシラー
・ウインダムエステート BIN555 シラー
・テイマーリッジ デヴィルスコーナーピノノワール
 

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