札幌100マイル

美味しくなければ人生じゃない!

死ぬ前には美味しいものを。 サイドカーを飲ませて。

美味しくなければ人生じゃない!

死ぬ前には美味しいものを。 サイドカーを飲ませて。

『刺身』タグの付いた投稿

ススキノ☆かけはし

東京からお友達が来たので北海道らしいもの!と思いかけはしへGO!


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お友達はお店の名前と同じお酒をチョイス(゜ω゜)

なにはともあれ牡蠣!
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仙鳳趾と厚岸だっけかな?

せっかくだからお刺身刺身♪ってことで
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お友達が一番食べたがってた八角!私もお刺身久しぶり。

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オススメのかるーく〆たニシン。脂がのっててかなり美味しい(*´∀`*)

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幻の海老ぶどう海老! 久しぶりに食べたな~。お友達興味深々!


私にはどちらか一つなんて選べません・・・・。

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LOVEたちぽん
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たちの天ぷらもまた美味しい♪

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七輪で銀杏、シイタケ、青南蛮。
焼けるまで時間がかかるのがせっかちには辛いわ~(*´Д`*)

ちょっと濃厚な物が食べたくなり
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大海老のチリソースグラタン。予想どうりの濃厚具合w
海老好きだから美味しかった~。
でも猫舌にはかなりの試練!

ラストにアンコウ鍋に挑戦です(・ω・) ほんとは美酒鍋が迷ったんだけどね~。
    
これが                             こうなって
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最後はお雑炊              
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お出汁が美味しくて飲んでしまったので追加してもらっちゃったw

たくさん食べて大満足ヾ(o゜ω゜o)ノ゛

このお友達は来月も来るのでイカ食べに行くぞ♪♪

活食・隠れ酒蔵かけはし
住所 中央区南4条西2丁目 第31桂和ビル4階
電話 011-552-9984
営業時間 平日18:00~翌1:00(日曜、祝日は0:00閉店)
       金、土、祝前日は翌3:00まで営業
定休日 なし

ススキノ☆開陽亭

活いかといえばここ!
ってことで本州のお友達をすすきの開陽亭に連れてまいりました(`・ω・´) ゝ<イカー


ひっさしぶりに行ったのだけれど、なんだか内装がとても綺麗に・・・。
この間改装したばかりらしく、壁も全て張り替えてましたよ~。
そしてテーブルとテーブルの間には仕切りかわりのついたてまでついてたし!(なんか日本語が変w)

一番魅力的なのはトイレが増えていたことでした!!
前は個室と男子用便器だったのでお互い出入りしづらかったので、すがトイレの向かい側の壁に小さなウォシュレット付きトイレができてました♪
ちょっと圧迫感がある広さだけど(笑)
一個難点を挙げるとしたら鏡が付いてないことかな~。
女性用って書いてあるのにこれいかに。

イカは予約の際に確保してもらっていたので、一安心☆
ビギナーな連れのためにいつもどおりのノリで頼んでいきます。

まずはお通し。
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いかにも函館!

基本的にご飯物を食べるとすぐにお腹が膨らんでしまう私。
なので余力があるときにしか食べないのですが、連れはカニ雑炊に興味津々!!
カニ雑炊を初オーダー。

予想通りてんこ盛りです\(^o^)/

ここって小磯盛りって言う刺し盛り¥1800もコスパ良すぎる(量が多いw)からなぁ・・・。
まあ嬉しそうに食べてるので良しとします。


ホワイトソースが大好きな私。
ここのカニクリームコロッケのカニの含有量がとてつもなくて好きです(´∀`)

前までタルタルソース無かったのに、新規参入!

ここでお刺身の登場~♪

いつも通りてんこ盛りです。
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連れがほっけのお刺身を食べたがっていたんだけれど、刺し盛りに発見(゜∀゜)


そして真打登場。


あれ・・・・?
半身?


メニューをよーー見てみると、半身という項目が追加されてる!!
一ぱいって言わなかったからこの状態のようです。
これではイカの足の暴走が見られない><;

まあ美味しさは変わらないのだけれど(☆∀☆)

ここのゴロが大好きなのです。
おしょう油に溶くといいよ~って言われるけれど、もっと濃厚に味わいたいので全てダイレクトに食べてしまいます♪

しかしご飯が参加した分お腹がぽんぽこぽんにw

函館開陽亭 すすきの店
住所 札幌市中央区南6条西4丁目 新宿通りホワイトビルB1
電話 011-562-2999
営業時間 月~土 17:00~23:30
            (ラストオーダー 23:00)
         日・祝  17:00~23:00
            (ラストオーダー 22:15)
定休日 無休

ぐるなび→http://r.gnavi.co.jp/h044700/index.htm


この日はニュースペーパーを見に行った帰りだったので舞台の話で盛り上がりながら、お食事に舌鼓をうったのでした(´ω`)

麻生サーーン(゜o゜)

ススキノ☆貴水

まったりしていたところに突然のメール。

グルメの大師匠からのありがたいお呼び出しで伺ったのはこちら、貴水さんでした。


ネットで名前を見かけたことはあっても、来るのは初めて!!
時間が少し遅かったので適当に出してもらうことに。


突き出しにふぐの湯引き。茗荷が入っててさっぱり。 

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お刺身は鯛、シャコ、(あと一つは忘れました)
鰈、ニシン、秋刀魚の無添加押し寿司が特に美味しかった~(*´ε`*)


        
牡蠣、たち、原木しいたけの焼き物。焼き加減が絶妙で・・・。 めひかりの天ぷらは初めて食べたけれど、骨まで柔らかでかなり美味!

〆にはお出汁多目で、とお願いした落葉と菊入りお雑炊です。
美味しいお店はお出汁の味が違う・・・(´ω`)


こちらは10人くらいしか入れないお店なので、予約は必須!
週末はなかなか入れないことも多いとか。
師匠曰く、 電話して開いてる日聞いたほうがいいんじゃない?だそうです(笑)

お酒もこだわっていて美味しそうなのがたくさん~
今回は飲めなかったので、次回は色々飲みたいなぁ。
次は予約して臨戦態勢で挑戦予定!

師匠、いつもありがとうございます(゜∀゜)


貴水
住所 札幌市中央区南6条西3 第二桂和ビル1F
電話 011-532-8077
営業時間 18:00~24:00(L.O.24:00)
定休日 日曜日


こちらのお店では絶対にマグロがでません。
なぜか聞いたところ、他でも食べられるし・・・・と。
そんなご主人は笑顔が素敵なこちらの方です↓

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