狸小路☆かくれんぼ

Posted by 美味しくなければ人生じゃない！ on 2008年12月5日(金) 16:53

私がお酒をこんなに飲むようになったきっかけの店ともいえる、かくれんぼ。

梅酒と言ったらここ！って言うくらい品揃えが素晴らしいです。
札幌で一番じゃないかな？

それにしても前までは鏡月しか（味しないから）飲めなくてお酒が嫌いだったなんて嘘みたいです。
去年の3月くらいにお邪魔して梅酒を飲んでからお酒の美味しさに気づいてしまったのですねぇ・・・
ワインだのウイスキー三昧の今の状況を考えるといいのか悪いのか（笑）

久しぶりに来て見たのだけれど、やっぱり圧巻。
焼酎や梅酒などが処狭しと並んでおります。

カウンター側は焼酎。


背後の壁には梅酒を含むリキュールがたくさん。
今のところ150種類ほどあるそうです(((゜д゜)))

手前から２本はさくら店長おすすめ、鶴梅です！
去年からすっぱいは何回か飲んでいたけれど、甘さがくどくなく酸味が利いていて飲みやすいです(゜∀゜)
酸味が通常の２倍ですって！（通常の3倍ではないみたいｗ）

今回は以前飲んだことないものってことでこちらにしてみました。
完熟えびす福梅。ブランデーベースの梅酒が好きなので私にぴったりです。

なんだかすっごく梅！！　梅食べてるってくらい濃厚です。
基本お酒はロックだけれど、これならソーダ割りにしても負けないくらい美味しそう(゜ω゜)

でもこれってシリーズがたくさんあるからどれがどれかわからなくなりますｗ

このあとに食事が待ってるのでお通しだけいただきます。


二杯目をなににするか迷っていると、これまだ飲んだことないけど・・・とマスター。
どうやらアミノ酸がたっぷりなようです。
そうです、通常の3杯です！！(*´∀｀*)

アミノ酸って味の素の原料？にもなるくらいで旨味の素だよなぁっと思いながら飲んでみました。
んー
１杯目の福梅の濃厚さがあるからこっちがさっぱりしすぎに思えてしまう(´ω｀)
順番を間違えてしまったようだわ！

なんだか1杯目と2杯目が対極な感じでした。

そんなことを話しているとこれも飲んでごらんっと。
糖質ゼロ梅酒。

飲んでみるとなんだか一瞬頭の中をよぎった・・・。

コカコーラゼロだ。
合成甘味料の甘さというのかな？独特な感じ。
お酒のカロリーを毎回気にする私じゃないので、選ぶことはないけどダイエットとか糖分の制限を受けている人には、とっても嬉しいお酒だとおもいます。

あ、ちゃんとフードもあるんですよ？
コース料理にしたら飲み放題もあるし。

でもいつもお腹いっぱいかそのあと予定があるときに来てしまう学習能力のない私。

こちらは以前に飲んだ梅酒。

朝摘みの薔薇って乙女ちっくな名前に惹かれました（〃ω〃）
飲んでみたら梅酒って言うか薔薇そのまんまでびっくりｗ

その系統（梅酒との異色コラボ系）で気になったのがこちら。

バナナ梅酒。
マスター曰くチョコバナナのアイスのバナナの味。
うーん。
なんだかチャレンジする勇気がないです（笑）

でも人気あるんですって(｡･ε･｡)　甘いお酒が好きな人向けなのかな？

焼酎だいにんぐ かくれんぼ
住所　札幌市中央区南二条西1-9-6 　クイックリーの横の砂利道のとこです。
電話　011-218-7788 
営業時間　平日18:00～翌1:00
　　　　　　　週末18:00～翌2:00
定休日　無休

鶴梅のフワフワしたラベルが好きで、以前酔っ払って無理やり剥して（ボロボロ）持ち帰ったのもいい思い出です。

大通り☆蕎麦屋酒　しの崎

Posted by 美味しくなければ人生じゃない！ on 2008年11月2日(日) 21:37

ふるさん主催の突発オフ会に参加してまいりました～♪

参加メンバーはこちら↓

開催場所は地酒と手打蕎麦 しの崎 。
ちょっとわかりづらい場所で迷ってしまいました(；`・ω・）

コースで頼んだので何が出てくるかワクワク！


まずは揚げ蕎麦をつまみながら一杯。
みんなでポリポリポリポリハムスターなみに食べてました（笑）
すこーし味が薄めだったのでもう少し塩をふりたいと思ったのは内緒。

続いてそばサラダ。

前日までに予約をすると一品サービスしてくれるそうです。
そのサービス品がこれ。
さっぱりしてて速攻食べ終わってしまいました(´∀｀)

アナゴのそば寿司。

これめちゃめちゃおいしー！！
アナゴのトロトロ感とおそばのコラボレーションが素晴らしいです。
でも食べづらい（笑）
一口だと口がぱんぱんになるし、二口だと空中分解です。

一口で食べたときに話しかけれてモゴモゴしてる方もいらっしゃいましたｗ


そばがきの揚げだし。

そばがきは元々好きなのだけれど、揚げだしだとまた雰囲気ががらっと変わって新鮮でした。
しらがねぎと紅葉おろしが食欲をそそります。
もっちもちでお出汁も美味しいしぜひともまた食べたいです。


それにしても色々なお酒を飲みました！
後半は徳利ばかりでどれがどれだかいまいちわからなくなってました。（確実に私だけ）
でも一口飲んだら、これは紀土だの○○だのとちゃんとわかってる春のすけさんやさくら店長はやっぱりすごいですね(´ω｀)

〆に白菜の漬物。


もちろん漬物も美味しかったけど、横にそえられた山わさびが地味に人気が高かったです(　'з') 



そば談義やら、お酒の試飲するときは体臭を嗅ぐなど色々勉強になる（？）お話が盛りだくさんの集まりでした！
かなり楽しい時間をすごさせていただきました(＾ω＾) 

このあと二件目でもお蕎麦を食べてしまいました（笑）

後半はこちら→☆

地酒と手打蕎麦 しの崎 
住所 北海道札幌市中央区南一条西9-1-2 第２北海ビル　Ｂ１Ｆ
電話　011-222-5311 
営業時間 11:30～14:30
　　　　　　 17:00～23:00
定休日　日曜・祝日