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ススキノ☆ＨＩＧＵＲＡＳＨＩで鶴梅の会
Posted by 美味しくなければ人生じゃない！ on 2009年5月28日(木) 23:20
桜本さんのレポログで知った、鶴梅の会に参加してまいりました(゜∀゜)
この日のラインナップはこちら。
鶴梅完熟
鶴梅すっぱい
鶴梅ゆず
鶴梅夏みかん
鶴梅いちご
鶴梅れもん
古鶴梅十年
八岐の梅酒 南高梅
八岐の梅酒 古城梅
改めて見たら桜本さんが書いてたレポログより種類が増えてる(・∀・)！
まずは美味しんぼにも登場した山本専務のお話。
平和酒造の考える梅酒、南高梅の由来、和歌山の梅の生産量などほかにも梅酒についての質問で30分程度のお勉強会がありました
その後は次々とフードが運ばれて、お酒を飲みながらほのぼのとトーク＾＾
アイスは梅入り
そしてそして、なぜお勉強会かというとこの日は参加者に平和酒造のお酒のプレゼントがあったのです♪♪
梅酒はもちろんのこと、日本酒の紀土もありまーす
桜本さんが作ったテストを高得点でクリアしたした人から、好きなお酒がもらえるのです。
一番欲しかったのは紀土だったけれど、残念ながら他の方の手に渡ってしまいました(´д｀)
なので私は八岐の梅酒。（八岐って変換しづらい！）
山本さんから直々に手渡し！その上あとからサインまでもらってしまったｗ
ちなみに桜本画伯のの描いた山本さんが見たいかたはこちら→☆
この梅酒はビンテージがついていて、ビンの中でも熟成が進むらしいのですぐに飲まないでちょっととっておこうかしら
そんなこんなで楽しい時間はすぎにすぎてしまいました(´･ω･`)
この日一番ヒットしたのはイチゴの牛乳割り。
フルーチェみたい！！
ＨＩＧＵＲＡＳＨＩ
住所 中央区南５条西２丁目社交会館ビル３Ｆ
電話 011-532-8480
営業時間 17:00 ～ 4:00
定休日 不定休
楽しかったのでまたこんな企画をお願いします！山本さん＆桜本さん(*'ｖ'*)
狸小路☆かくれんぼ
Posted by 美味しくなければ人生じゃない！ on 2008年12月5日(金) 16:53
私がお酒をこんなに飲むようになったきっかけの店ともいえる、かくれんぼ。
梅酒と言ったらここ！って言うくらい品揃えが素晴らしいです。
札幌で一番じゃないかな？
それにしても前までは鏡月しか（味しないから）飲めなくてお酒が嫌いだったなんて嘘みたいです。
去年の3月くらいにお邪魔して梅酒を飲んでからお酒の美味しさに気づいてしまったのですねぇ・・・
ワインだのウイスキー三昧の今の状況を考えるといいのか悪いのか（笑）
久しぶりに来て見たのだけれど、やっぱり圧巻。
焼酎や梅酒などが処狭しと並んでおります。
カウンター側は焼酎。
背後の壁には梅酒を含むリキュールがたくさん。
今のところ150種類ほどあるそうです(((゜д゜)))
手前から２本はさくら店長おすすめ、鶴梅です！
去年からすっぱいは何回か飲んでいたけれど、甘さがくどくなく酸味が利いていて飲みやすいです(゜∀゜)
酸味が通常の２倍ですって！（通常の3倍ではないみたいｗ）
今回は以前飲んだことないものってことでこちらにしてみました。
完熟えびす福梅。ブランデーベースの梅酒が好きなので私にぴったりです。
なんだかすっごく梅！！ 梅食べてるってくらい濃厚です。
基本お酒はロックだけれど、これならソーダ割りにしても負けないくらい美味しそう(゜ω゜)
でもこれってシリーズがたくさんあるからどれがどれかわからなくなりますｗ
このあとに食事が待ってるのでお通しだけいただきます。
二杯目をなににするか迷っていると、これまだ飲んだことないけど・・・とマスター。
どうやらアミノ酸がたっぷりなようです。
そうです、通常の3杯です！！(*´∀｀*)
アミノ酸って味の素の原料？にもなるくらいで旨味の素だよなぁっと思いながら飲んでみました。
んー
１杯目の福梅の濃厚さがあるからこっちがさっぱりしすぎに思えてしまう(´ω｀)
順番を間違えてしまったようだわ！
なんだか1杯目と2杯目が対極な感じでした。
そんなことを話しているとこれも飲んでごらんっと。
糖質ゼロ梅酒。
飲んでみるとなんだか一瞬頭の中をよぎった・・・。
コカコーラゼロだ。
合成甘味料の甘さというのかな？独特な感じ。
お酒のカロリーを毎回気にする私じゃないので、選ぶことはないけどダイエットとか糖分の制限を受けている人には、とっても嬉しいお酒だとおもいます。
あ、ちゃんとフードもあるんですよ？
コース料理にしたら飲み放題もあるし。
でもいつもお腹いっぱいかそのあと予定があるときに来てしまう学習能力のない私。
こちらは以前に飲んだ梅酒。
朝摘みの薔薇って乙女ちっくな名前に惹かれました（〃ω〃）
飲んでみたら梅酒って言うか薔薇そのまんまでびっくりｗ
その系統（梅酒との異色コラボ系）で気になったのがこちら。
バナナ梅酒。
マスター曰くチョコバナナのアイスのバナナの味。
うーん。
なんだかチャレンジする勇気がないです（笑）
でも人気あるんですって(｡･ε･｡) 甘いお酒が好きな人向けなのかな？
焼酎だいにんぐ かくれんぼ
住所 札幌市中央区南二条西1-9-6 クイックリーの横の砂利道のとこです。
電話 011-218-7788
営業時間 平日18:00～翌1:00
週末18:00～翌2:00
定休日 無休
鶴梅のフワフワしたラベルが好きで、以前酔っ払って無理やり剥して（ボロボロ）持ち帰ったのもいい思い出です。
