『グルメ』カテゴリーの投稿一覧
SHIROで串もの&ブルーチーズチャーハン
Posted by め・ぐすた~! on 2014年11月5日(水) 07:35
円山のSHIRO、実は初来店。
カウンターに座ってまずはお通しとスパークリング。
当然、串ものを頼む。
見た目がすばらしい。
穴子焼きもあったから、ついついオーダー。
タップナード(オリーブのペースト)が非常にアクセントになっていい。
地味にこういう、たたみいわしの炙り、なんてのがあって、
酒の肴に最高。
二軒目だったので、結構お腹いっぱいだったんだけど、
これはどうしても食べたかった。
ブルーチーズのチャーハン。
濃い―。くさー。うまー。
寒い時こそソフトクリームw
Posted by め・ぐすた~! on 2014年11月4日(火) 07:09
遂に平地でも雪がちらつき始めましたね。
まだタイヤ交換してないけど、もう少しなんとかなるでしょ。
寒くなってくると、逆に冷たいものを食べたくなるのが道産子!(たぶん)
太平のそふと工房プラスであまーいソフトを。
かぼちゃあんにバターをフレンドしてコクとうまみを演出する
カボチャバター!つぶつぶのかぼちゃも入っているので、楽しめる。
フランセではやっぱりカツカレー
Posted by め・ぐすた~! on 2014年11月2日(日) 07:18
定山渓の国道沿いにある昭和な香りのするお店フランセ。
夜になると一段と味のある店内。
ここに来ると、選んでしまうのはカツカレー。
きっとカレーが好きなんだ。
きっとカレーの中でもカツカレーが好きなんだ。
それは紛れもない事実。
そして、安心感のあるフランセのオーソドックスなカツカレーだからなんだ。
小樽昼飲みで八角刺身や牡蠣!
Posted by め・ぐすた~! on 2014年11月1日(土) 08:11
小樽のしゅんさい割烹幹で昼から宴会(-_^)
まずは先付けとして出されたちょっとずつたくさんの料理たち。
刺身の盛合せは、小樽らしく八角!そして秋といえば秋刀魚!鮪なども入った豪華版。
旬といえば、牡蠣!
ビール、日本酒、ワインとなんだかいろいろ飲んじゃいました(^^;;
感じる、エグヴィブ
Posted by め・ぐすた~! on 2014年10月31日(金) 08:08
久々に余市方面にクルマを走らせたとき、
あれ?時間帯的にイケるかも⁈
と忍路のエグヴィブへ。
秋の光を浴びつつ、入店。
なんだろうこの空気、前も感じたが、
ここは独特の緊張感がある。
ひとつひとつにものすごく愛情と
想いが込められているとわかる
オーラをパンから感じる。
何気ない素朴なパンの圧倒的な存在感。