『美味い♪スイーツ・和菓子』カテゴリーの投稿一覧
ミルク工房のジャンドゥイヤチョコジェラート
Posted by め・ぐすた～！ on 2012年10月17日(水) 23:15
ニセコに来たら、引き寄せられるように立ち寄ってしまうのが、 高橋牧場のミルク工房。 そして、ここに来たら買ってしまうのが、ジェラート（笑） で、気になるフレーバーは、ジャンドゥイヤチョコ！ なんだかとってもスペシャルなチョコな響き！今回はラズベリーと合わせてみた。
そもそもジャンドゥイヤチョコって何？ 調べてみたら、ペースト状にしたヘーゼルナッツを練り込んだチョコレートのことで、 ナポレオン政権下で不足していたカカオを補うために、 地元で穫れたヘーゼルナッツを混ぜたのが始まりだとか。 ナッツ好きにはたまらん美味さ！
小樽ミルク・プラントのNYジャンボ
Posted by め・ぐすた～！ on 2012年9月11日(火) 21:52
小樽の有名な老舗のソフトクリーム屋といえば、 小樽ミルクプラント。 ここが、上り坂のちょっと変形の交差点近くにあるから、 路上駐車されると、非常に危険。 なのに、いつもこのあたりは道路の両脇にたくさんの車が 停まっていたりして、実家に帰るときにいつも通る身としては 非常に迷惑｡｡｡まぁ、でもここのソフトクリームは昔ながらの素朴なミルク味だが、 サイズが、レギュラー、ロング、ジャンボ、NYジャンボの４種類がある。 当然NYジャンボを注文すると、ひょろ長～いこんなソフトがやってくる。
最近はどんどんユニークなソフトが登場しているので、 正直インパクトは薄れた感があるのが残念。 時代の趨勢とともに仕方のないことではあるが、 まだまだ物珍しさはある！
この夏食べたべんべやスイーツ
Posted by め・ぐすた～！ on 2012年9月10日(月) 21:26
先日、実家への手土産で持参した べんべやのスイーツの一部をご紹介。 ソレイユあんずのムースとキャラメルのタルト。 タルトの中にはへーゼルナッツが。 アンニンマンゴー
名前でイメージするとおり、杏仁ムースのセンターに パッションマンゴーソースを絡めたアジアンテイストのスイーツ。 エクレール・オ・フレーズ
ザクザクしたシュー生地に生クリームとカスタードクリームの ２層構造になっている。スライスイチゴが食べやすくて、いいアクセントに。 クレアティフ
ゆずソース、ゆずムース、ゆずシロップ、とゆずをたっぷり 楽しんだ後に、金ゴマとホワイトチョコのムースが現れ、 最後に金ゴマクッキーが出てくる、というシェフのスペシャリテ。 どれも非常に手が込んでいて、かつボリュームがあるので、 値ごろ感のあるべんべやのスイーツ。 いつ食べてもいいですね。
ジェラテリア・ジェリームでトリプルジェラート
Posted by め・ぐすた～！ on 2012年8月26日(日) 10:34
札幌市西区の北1条宮の沢通り沿いにある ジェラート専門店、ジェラテリア・ジェリーム。 店名のジェリームとは、ジェラート+ドリームの造語で、 いろんな夢が詰まっているようです。ジェラートは、シングル、ダブル、トリプルから選べる。 やっぱりトリプルでしょ(笑)
今回は、きなこ、チョコチップ、プルーンの組み合わせで。 きなこが文字通りイイ味を出していてGood！ ほかにも、こだわりのカスタードクリームを使った シュークリームもあり、こちらも気になるところ (@@)
カテゴリー: 美味い♪スイーツ・和菓子｜タグ: アイスクリーム, シュークリーム, ジェラテリア・ジェリーム, ジェラート, ソフトクリーム, デザート, 札幌, 西区, 西野
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ソフトクリーム160円(@_@)！
Posted by め・ぐすた～！ on 2012年8月25日(土) 23:55
石狩市にあるベーカリーショップこむぎっこは、 パンばかりではありません。 ちょっとしたカフェ仕様で、ソフトクリームも取り扱っています。この日は8種類ものバラエティーに富んだラインナップ。 しかも、聞いて驚くなかれ、160円！！！
出てくるサイズは、一般的に250円～300円で 売っているようなものと同じレギュラーサイズ。
北海道小倉は、小豆入りで、和テイストな味わい。 これはどう考えてもオトクでしょ！