『美味い♪スイーツ・和菓子』カテゴリーの投稿一覧
切腹最中～お詫びの品第一位
Posted by め・ぐすた～！ on 2012年2月23日(木) 21:28
12月にテレビで紹介されていて、 おぉ！これはチャンスがあったら、 買いに行かねば！ と思っていた和菓子を求め、 東京の新橋へ。 JR新橋駅を降りて、品川方面に 5分強くらい歩いて行きます。 昔はよく歩いていた新橋界隈も、 このエリアはあまり通らなかったなぁ。
道路拡幅のため、若干移転していましたが、 ここは忠臣蔵に登場する前半の主役、 浅野内匠頭が切腹された田村邸の跡地にある新正堂。この和菓子店で販売されているのが、 ご覧の通り、数々のグルメグランプリで第1位を獲得している「切腹最中」
ちょっと気になる「お詫びの品第1位」？？？ これはビジネスマンがお得意様に、「切腹の覚悟で参りました」という お詫びだったり、 「腹を割って話そう」という意味を込めたりして、 洒落っ気たっぷりに持参して人気なんだそうです。
実際の商品はというと、切腹しておなか（最中）からあんこがはみ出ています。。。
あんこの中には、求肥が入っていて、ほどよい甘さで実に美味しい一品。
食べ終わって、 最中をくるんでいた はちまき？が 何か物悲しい感じで、 テーブルの上で 訴えているような気が してきました。
カテゴリー: 美味い♪スイーツ・和菓子｜タグ: 「東京うまいもの大賞」第1位, お詫びの品第1位, 全国ANA空スイーツ第1位, 切腹最中, 和菓子, 忠臣蔵, 新橋, 東京, 浅野内匠頭
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塩大福餅やら黒糖アガラサーやら＠全国うまいもの大会
Posted by め・ぐすた～！ on 2012年2月16日(木) 21:25
昨日から丸井今井で またまた始まった グルメ催事。 今度は全国うまいもの大会。 またまた潜入。
見慣れた常連店が多くて、やや新鮮味に欠ける気もするが、 いつもながらの実演モノや展示のうまさには、食欲がそそられる。
今回一番列が長そうなのが、秋田の横手やきそば。 でも、ここのお店、とても手際が悪い。 売るものなんて、横手やきそばと横手焼きの 2種類しかないのに、注文受けてから パックにフタをして包装紙にくるんで、、、 と買うまでに時間がやけにかかる。 しまいには、購入直前の2人手前で、いったん売切れ。 「次できるまで20分くらいかかります」と、 目の前のお客さんにだけ伝える。 後ろに並ぶお客さんはそのことわからずただただ待たされる。 とてもじゃないけど待てないので、列を離れた（怒）
気を取り直して、、、 気になったのが、姫路白鷺堂本舗の塩大福餅。播州赤穂産のつぶあんがたっぷり入っていて、餅もやわらかくて美味。
そして、沖縄の具志堅商店の黒糖アガラサー。
ボリュームたっぷりでこれ一個で腹もちします。 べこ餅のような味わいのずっしり蒸しパンってところ。
遊びゴコロいっぱい！ロイズのパルフェチョコ
Posted by め・ぐすた～！ on 2012年2月13日(月) 20:28
新千歳空港のロイズチョコレートワールドで売っているし、 今日まで開催されてた丸井今井のサロン・デュ・ショコラでも、売ってましたね。 小さい頃に夢見たお菓子のお家にでもありそうな ワクワクする世界観が遠くから見ていても、伝わってくる。 ワッフルで包まれた中はチョコレートだけでパフェを表現されている ロイズのパルフェチョコ！上から見ても、とってもデコデコして華やか。
ちょっとずつ味の違うチョコを食べていくと、チョコボールが出現！ ナッツが入っていて実に美味しい。
ワッフルも適度な甘さと香ばしさで so good! チョコボールは底まで際限なく登場(笑)
最初から最後まで楽しめる遊びゴコロいっぱいのオススメチョコ！
めめおやき＠北海道味覚めぐり
Posted by め・ぐすた～！ on 2012年2月10日(金) 19:54
2月13日まで札幌三越で開催されている北海道味覚めぐりに出展している おとうふ工房めめのめめおやきをいただきました。以前に熊笹豆乳クリームは食べたことあるけど、 定番の味は食べたことがありませんでした。 塩豆、豆乳クリーム、イチゴ、チョコの4種類あり、どれも味見したかったので、 ちょっと小分けにしてみました。
豆乳クリーム味は、餡も入っていて、2度美味しい。 イチゴ味も、イチゴクリームと豆乳クリームの2層だから、2度美味しい。 チョコ味はおそらくチョコクリームのみですが、なめらかな食感で美味しい。 そして、どれもモチモチの生地に包まれているので、腹もちがいい。 かなり好きな和スイーツです！
東京焼きマカロンショコラ@サロン・デュ・ショコラ
Posted by め・ぐすた～！ on 2012年2月9日(木) 21:28
既にいろんなブロガーの方が レポ済みですが、 丸井今井で開催されている サロン・デュ・ショコラに、 気になるコレをお目当てに潜入↓↓
パティスリー・サダハル・アオキ・パリの「東京焼きマカロンショコラ」。会場内で一番人気の長蛇の列。
見た目は単なる緑色のおやき。 でも、中はマカロン。そしてショコラ。 （そのまんまじゃん｡｡｡） でも、ホカホカなので、 マカロンはそれとわからないくらい フワフワヤワヤワになっている。
そのほかにも、綺麗な模様を彩ったチョコたちが、 会場内を歩くだけで目を楽しませてくれる。
こういう造形 キライじゃないなぁ。 アフリカ系の民族が つくる民芸品みたいな感じ。 結構気になる存在でした(笑)
カテゴリー: 美味い♪スイーツ・和菓子｜タグ: サロン・デュ・ショコラ, パティスリー・サダハル・アオキ・パリ, 丸井今井, 大通, 札幌, 東京焼きマカロンショコラ
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