札幌100マイル

め・ぐすた~

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『美味い♪スイーツ・和菓子』カテゴリーの投稿一覧

オーダーメイドパフェが楽しめるスイーツバーMelty



すすきのF45ビルの9階に潜入。

ちょっと入りづらい雰囲気の
扉を開けると、
あれっ、ギャル系店員がいるスナック?(汗)

...大丈夫!
ここが、スイーツバーMelty です。


すごろくのようなメニュー表に基づいて、システムの説明。
パフェはチャージ料込で1,580円。
一般的な感覚で言うと高い。でも、遊び心のある注文方法なので、楽しめるんです。
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このオーダー表を使って、
自分の好きなパーツを組み合わせてオーダーするんです。

1.ジュレ
2.フルーツ
3.ジェラートを2種類
4.トッピングをAカテゴリーから2つ
 (またはAとBから1つずつ)
5.リキュール


面白いけど、結構悩むんだよねぇ~
味の組合せもさることながら、色の組合せもちょっと気にする。
う~ん、一体どんな出来栄えなんだろ。



そして、こんなラヴリーな感じで登場。

ジュレの割合が多い気がするけど、ヘルシー。



そのほかにも、オーダーメイドでドーナツが頼めたり、
オーダーメイドが面倒だったり、不安だったりする人向けに
オススメの組合せのレディメイドのパフェもある。
もちろん、アルコールなどの飲み物も。
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店の雰囲気は好き嫌いが分かれるかもしれませんが、
面白がって楽しめる人にはいいかも。

奥尻島の逢わせ焼&函館のいかすみ饅頭

道南のお土産を2種類いただいた。


まずは、奥尻島の「逢わせ焼」。
大きく、「おくしり」の文字が。わかりやすい土産(笑)



ついつい
こういう風に
半分にしたくなる(笑)

「しり」 (^^;



そしてもうひとつは、函館の「いかすみ饅頭」
こちらもわかりやすいイカの形。



皮の黒さは、
竹炭パウダーらしい。

イカスミは...

と思って割ってみると、
中のあんが2重構造。
白あんの中に、
イカスミあんが!



ごちそうさまでした。

奈井江限定!ライスクリーム

奈井江の道の駅ハウスヤルビ奈井江で売られている
ソフトクリームは、ただのソフトクリームじゃない。

その名も、ライスクリームなのだ!


バニラに米粉を混ぜ合わせて、トッピングとして、
奈井江産のお米「ななつぼし」をパウダーにして振りかけている。

なかなかアイデアもののネーミングと
涙ぐましい努力の結晶のような商品だね。

富良野生ソフトクリーム

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新鮮生乳と生クリームを
使った
特濃高品質ソフトクリームが
人気の
富良野のだうんひるは、
国道38号線を
富良野スキー場方面に上ると、
交差点の角に見えてくる。


こちらがノーマルの生ソフトクリーム。
たしかにコクがあるけど、さっぱりした味わい。


こちらはカップソフトのストロベリー


そして、カップソフトのブルーベリー


あと、カップソフトのチョコレートトッピング味もある。

店内には、土産品コーナーも併設されていて、
ロイズ商品がいっぱい。
ちょっとひと息つくにはいいかも。

CAFE英の「織姫パフェ」&「彦星パフェ」

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宮の沢にあるCAFE英(はなぶさ)は、
住宅街の中にひっそりと
たたずんでます。

白い恋人パークの近く、
マルちゃんの看板を目印に
来たら、あとは勘で路地を
ウロウロして探してください(笑)

今回は奇跡的に迷わずに発見 (^^)v



店内は和テイストで落ち着く空間。壁に飾られている絵画は、浮世絵。
お目当ては、こちらの英パフェ
「織姫」と「彦星」の2種類があります。


「織姫」 には、練乳アイス入りの大きなイチゴとかわいらしい和傘が映えてますね。
アイスは抹茶アイスと桜アイス。
底のほうには、フレークとともに柚子の皮(たぶん)が入っています。


「彦星」 は大きな栗と、トッピングにさつまいもを使って、アンもこんもり。
金箔付きの白玉に、生麩まで!(これは織姫も)
「和」がより強調されたこちらのパフェのアイスは、ほうじ茶味!



ところで、どうして織姫と彦星なんでしょ?
年に一回、七夕にしか提供しない特別パフェかと、ドキドキしていたのですが、
ちゃんとメニューにも書いてたので、味わうことができました。はて?



その答えは、こちらにありました (^_-)-☆

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