『美味い♪伊・仏・バル』カテゴリーの投稿一覧
デルソーレの窯焼きナポリピッツァ
Posted by め・ぐすた～！ on 2012年10月13日(土) 11:28
ニセコで窯焼きナポリピッツァが食べられると人気の高いお店、デルソーレ。店名がそのままピッツァメニューになったデルソーレ。 窯焼きナポリピッツァだから、ご覧の通りふっくらもちもち、 焦げ目もちょうどいい感じで実に美味い。
フレッシュトマト、モッツァレラ、ルッコラがトッピングされています。
こちらは、サラミ。
トマトソース、サラミ、モッツァレラ、ブラックオリーヴ、ブラックペッパーのトッピングで、 見た目は、THE Pizza っていうたたずまい（笑）
ボリューム満点でジューシーな食感。 これはお腹いっぱいになるわぁ。 そのほかにも、ランチタイムは、ピッツァの価格で、 自動的にサラダとドリンクとデザートが付いてくる。 掲載順が逆ですが、前菜としてサラダがこのように。 ニセコの大自然が表現されていて、しっかりした味。 でも、冷静にみたら、葉っぱだよなぁ。 ヤギやヒツジにこんなのあげそうだなぁ（笑）人間も一緒か (^_^;)
ドリンクはキャラメルラテに。かわいらしくデザインされて登場。
デザートはシャーベット。カシス味でさっぱり。
予約しないと、入店困難なので、しっかり計画的にトライしてみましょう！
ランチョ・エルパソのどろぶた
Posted by め・ぐすた～！ on 2012年9月9日(日) 18:01
「どろぶた」熟成肉で有名な帯広のランチョ・エルパソへ。 吹き抜けの店内は開放感があり、スペイン系アメリカ南部のテイストがします。そもそも「どろぶた」って何？ 東京ドーム5.5分の十勝の広大な牧場でどろんこになりながら、 ホエーや土壌中のミネラル分などを食べて、 ストレスなく育てたエルパソ豚牧場のオリジナルブランド豚だそうです。 さて、楽しみにしていた料理はというと、、、 前菜のサラダには、ハムがトッピング。
自家製ハム・サラミと十勝のチーズのオードブル
チーズが映っていないかも(^_^;) でも、ここで既にテンションアップ。ワインが欲しくなる。 自家製のどろぶたソーセージと温野菜の盛り合わせ
ソーセージの種類もいろいろ。 どれもこれも美味しい。ホント美味しい。 店内にお土産も売っているので、帰りに買ったのは言うまでもない(笑) 最後にどろぶた肉が登場！
いやぁ、大満足です。 また機会があれば、ぜひ訪れたいお店です。
さっぽろタパス巡り〜Hofe
Posted by め・ぐすた～！ on 2012年9月5日(水) 23:30
本日6軒目。ラストはHofe。 3パターンの組み合わせの中から、デザート系を。
白桃スープとヨーグルトのグラス。
桃の甘い味わいが濃厚で最後にふさわしい(^O^)／ ちなみにこちらは、 フォアグラと和梨のコンフィチュールのトースト
これも美味そう。
さっぽろタパス〜ワイン酒場アルト
Posted by め・ぐすた～！ on 2012年9月5日(水) 20:40
3軒目はすすきのへ。 第2グリーンビル6階のワイン酒場アルト。今年初参加のお店でお一人で切り盛りしている。 12席のこじんまりした隠れ家的お店。
トマトのテリーヌなんて、夏らしくて見た目にも味的にもイイネ！
タパス巡り〜アロッターバ
Posted by め・ぐすた～！ on 2012年9月5日(水) 20:10
2軒目はテルツィーナの姉妹店アロッターバ。外で心地よい風を浴びながら白ワインを。
9月なのに、こんなに爽やかに外で飲めるのは嬉しいね。
残暑さまさま(^-^)/
