これが噂のBARCOMハヤシライス！

Posted by め・ぐすた～！ on 2010年11月1日(月) 21:42

このときちらっと触れたBARCOMランチメニューですが、
パスタの代わりは、このハヤシライスです！

デミグラスソースではなく、トマトソースベースなので、
ちょっと酸味があります。それがまた美味いんです。

ある意味、ライスメニューってお腹にたまるから、いいな。
でも、もしかしたら、あと10日くらいで終了となる幻メニューかも!?
ハヤシライスファンは急げ！！！
Ｔシェフが帰国しても、ランチメニューで残らないかなぁ。

曜日でパスタとかライスとか変化があるといいのにね、
なんて店のスタッフと話しながら、今密かにメニューにしてほしい、と
勧めているのが、北海道らしいクリームシチュー。

これからの寒い季節、観光客は意外と、
「美味しい野菜も乳製品も採れる北海道」のシチューを
食べたいと思ってますよ～！
札幌で美味しいシチューの食べられる店としてオススメしたいので、
ぜひ前向きなご検討を！

しばらくBARCOMランチパスタなし！そのわけは？

Posted by め・ぐすた～！ on 2010年10月20日(水) 23:06

BARCOMの美味しい手打ちランチパスタ。
実はコレ、今日から約3週間たべられませ～ん！！！

せっかく今日はBARCOMの1周年記念日だというのに・・・。
その答えは、BARCOMの公式ブログにそれとなく書いてあります。

その代わり、数量限定ライスメニューが登場しているようです！
ちなみに今日はハヤシライスだったそうです。
（情報源：ツイッター　@masyae ）

農家製ヨーグルト　季節のジャムと

Posted by め・ぐすた～！ on 2010年10月5日(火) 15:50

オータムフェストも終わったことだし、
美食疲れのこの胃袋に、しばし休息を、
と痛切に感じているのですが、
大事な飲み会にお声がかかったので、
行かないわけにはいかない。。。

時間調整もあって、ふらり、とBARCOMへ。
胃に優しいもの、、、と探したら、
優しくておいしそうなものがあるじゃないですか。

農家製のヨーグルトは、市販のつるんとした感じと違って、
チーズのような食べ応えのある食感。
ジャムは道産の洋ナシを使っていて、
ヨーグルトにとても合います。

ふと、横を見ると、ラップにくるまれた美脚たちが。
オータムフェスト期間中に販売された生ハムは6本。
店頭に置かれているものも、あとわずかだから、ほぼ7本消費されたことに！

出番を待つ生ハム塊もで～んと構えていました。

BARCOMランチ休業のわけは

Posted by め・ぐすた～！ on 2010年9月16日(木) 22:15

先日も、ランチで、風味たっぷりのカニのパスタを食べたり、

前菜やコーンスープを食べたり、

パンナコッタを食べたりしているBARCOMなのですが、、、


今日行くと、貼り紙が。
しばらくランチをお休みだって。

（夕方からの営業はやってるみたいです）

そうです！BARCOMは明日から始まるオータムフェストの
4丁目会場にタパスバーとして登場するんです。
会場にちょっと寄ってみたら、準備の真っ最中。
お隣には、北海道産ナチュラルチーズのマーケットも！！！

「さっぽろタパス」セレクトのナチュラルチーズばかりなので、
どれも美味しそうですね～


明日からのオータムフェストが待ちきれませ～ん

草履？いいえパニーニです・笑

Posted by め・ぐすた～！ on 2010年9月1日(水) 21:19

初めて頼んだパニーニ。
出てきたそれを見て、
なんじゃこりゃ～！草履みたいだな～

美味いことには変わりないが、ちょっとボリュームが足りないかな、という印象。

この日の前菜＆スープはこんなんです。
コーンスープですが、ホントにコーンを飲んでいるような濃厚なお味。
これはGood！


エスプレッソは、
クッキー付きだったので、
それはそれで、
ちょっと優雅なランチ気分♪


とまぁ、第一印象がそんなだったので、
BARCOMでのランチはパニーニを避けて、
もっぱらパテのサンドウィッチをチョイスしてきた。

ところが、先日ランチしたときに
もう一人がパニーニを注文。
出てきたそれは、草履なんかではなかった・・・！
（奥はパテのサンドウィッチ）

これは見た目にも美味そうだよ。
なんだいなんだい、パニーニにも
いろんなバリエーションがあるじゃないか。


よ～し、じゃあ次回のBARCOMランチは、
パニーニセットにし～ようっと！