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海を眺めながら食べる忍路のパン
Posted by め・ぐすた~! on 2011年5月1日(日) 15:31
小樽から余市に向かう途中、
トンネルに入る手前の道路を
右折して高台に上っていくと、
現れる、忍路の名物パン屋
エグ・ヴィヴ。
写真には写りこんでいないが、
田舎の静かな住宅地に
似つかわしくない車の数々。
テーブルひとつ分くらいの
スペースに並べられたパンを
目当てに、狭い店内から
外まで行列ができている。
店内は撮影禁止だそうなので、
皆様には、店の前から眺められる
日本海の絶景を
お楽しみいただいております(苦笑)。
どれも200円以上するパンですが、
食べてみると、その手間のかけようがわかります。
クロワッサンは、何層にもなっていて、濃厚なバターの味。
これひとつでもカロリー十分な感じ。
(なんか、クロワッサンくんの冒険日記、みたいな画になってる・笑)
こちらは、ラム酒に漬け込んで焼いた(と思われる)パン。
シロップの甘みと表面の砂糖で、風味たっぷり。甘め。
ホントは、パン・オ・ショコラを買おうと思っていたのに、
前のお客さんで見事に売切(悲)。
仕方ないので、ごまサブレを買ってみた。
ごまの味がスゴイ。ごま好きにはたまらないおやつです。
そしてまた、この荒々しい日本海の景色が何よりのオカズだったりする。 (^O^)/
小樽中心部の国道沿いのパン屋シェルブール
Posted by め・ぐすた~! on 2011年4月6日(水) 21:30
札幌方面から国道5号線を走り、もうすぐ小樽駅ってところで、
JR高架下をくぐるあたり、右手前にあるパン屋、シェルブールは
小さい頃、よく家から10分以上かけて歩いて買いにきたっけ。
店名通りのパン「シェルブール」は、フランスパンの中に
生クリームがはいったもの♪♪
金時まめぱんは、ご覧の通り、惜しげもなく大量のまめが入っていて、
まめぱんファンにはたまらない!
ツナちくわパンなどの調理パンも充実。
価格も100円前後とお手頃なのがうれしい。
小樽中心部に欠かせない美味しいパン屋さんです。
北高裏の隠れ家ベーカリー
Posted by め・ぐすた~! on 2011年1月22日(土) 11:34
北区でパン屋を新規開拓しようと、
向かった先は、札幌北高の裏手の
住宅街にひっそりとたたずむ
ベッカライ島田屋。
実は以前にもトライしたのだが、
なぜかその日は定休日でもないのに
休みだったので、今回はリベンジ戦だった。
店内では、パンがスイーツショップのように、
ショーケースに並べられていて、整然としている。
衛生的で洗練された感じはするが、自分でピックアップする楽しさが
好きなので、個人的にはちょっと距離をかんじてしまう。
クッキーやプリンなども売られてますよ。
全体的にパンは小さく、値段は高め?な印象。
パン自体は生地がしっかりして美味しいです。
でも、甘みがと~っても控え目なので、甘党の私にとっては、
あんぱん食べても、全然甘くないのはちょっと意外で残念。。。