札幌100マイル

め・ぐすた~

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海を眺めながら食べる忍路のパン



小樽から余市に向かう途中、
トンネルに入る手前の道路を
右折して高台に上っていくと、
現れる、忍路の名物パン屋
エグ・ヴィヴ

写真には写りこんでいないが、
田舎の静かな住宅地に
似つかわしくない車の数々。



テーブルひとつ分くらいの
スペースに並べられたパンを
目当てに、狭い店内から
外まで行列ができている。

店内は撮影禁止だそうなので、
皆様には、店の前から眺められる
日本海の絶景を
お楽しみいただいております(苦笑)。



どれも200円以上するパンですが、
食べてみると、その手間のかけようがわかります。


クロワッサンは、何層にもなっていて、濃厚なバターの味。
これひとつでもカロリー十分な感じ。

(なんか、クロワッサンくんの冒険日記、みたいな画になってる・笑)

こちらは、ラム酒に漬け込んで焼いた(と思われる)パン。
シロップの甘みと表面の砂糖で、風味たっぷり。甘め。


ホントは、パン・オ・ショコラを買おうと思っていたのに、
前のお客さんで見事に売切(悲)。
仕方ないので、ごまサブレを買ってみた。
ごまの味がスゴイ。ごま好きにはたまらないおやつです。


そしてまた、この荒々しい日本海の景色が何よりのオカズだったりする。 (^O^)/

小樽中心部の国道沿いのパン屋シェルブール

札幌方面から国道5号線を走り、もうすぐ小樽駅ってところで、
JR高架下をくぐるあたり、右手前にあるパン屋、シェルブール
小さい頃、よく家から10分以上かけて歩いて買いにきたっけ。
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店名通りのパン「シェルブール」は、フランスパンの中に
生クリームがはいったもの♪♪
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金時まめぱんは、ご覧の通り、惜しげもなく大量のまめが入っていて、
まめぱんファンにはたまらない!
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ツナちくわパンなどの調理パンも充実。
価格も100円前後とお手頃なのがうれしい。
小樽中心部に欠かせない美味しいパン屋さんです。
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北高裏の隠れ家ベーカリー



北区でパン屋を新規開拓しようと、
向かった先は、札幌北高の裏手の
住宅街にひっそりとたたずむ
ベッカライ島田屋

実は以前にもトライしたのだが、
なぜかその日は定休日でもないのに
休みだったので、今回はリベンジ戦だった。



店内では、パンがスイーツショップのように、
ショーケースに並べられていて、整然としている。

衛生的で洗練された感じはするが、自分でピックアップする楽しさが
好きなので、個人的にはちょっと距離をかんじてしまう。

クッキーやプリンなども売られてますよ。


全体的にパンは小さく、値段は高め?な印象。
パン自体は生地がしっかりして美味しいです。

でも、甘みがと~っても控え目なので、甘党の私にとっては、
あんぱん食べても、全然甘くないのはちょっと意外で残念。。。

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