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三元放牧豚のローストとツナソースのプッチャ
Posted by め・ぐすた～！ on 2012年11月8日(木) 22:48
またまたラ・プッチャでランチ。 カウンターに座ると、隣に誰かが座らない限り、ある意味すごく落ち着く。今日のプッチャセットは、5種類あるうち、肉気分でＣに。
まずは、サラダとスープが提供される。
スープは、かぼちゃスープか、ミネストローネだったので、後者に。 今回もまた、お米が入ったスープだった !(^^)!
Ｃセットのメインは、三元放牧豚のローストとツナソースのプッチャ
袋からはちきれんばかりの具材がいつもながらウレシイ。 今日も上手に、こぼさず食べられた(笑)
江丹別の青いチーズがオススメ!
Posted by め・ぐすた～！ on 2011年9月21日(水) 12:50
肌寒い天気ですが、
オータムフェスト会場は
今日も賑わってます。
今日のシェフズキッチンは、さぐら。
お昼の状況は、行列が2列くらい。
一方、
同じ4丁目のタパスバーでは、
Barcom塚田シェフ作の
ホットワインがオススメ！
また、北海道ナチュラルチーズも販売中！
なかでも、江丹別、伊勢ファームの青いチーズは、Barcomの塚田シェフのいちおし。
ここでしか販売していないそうですよ。
5丁目会場は、今日から総入れ替えで、
第2期がスタート！
入れ替え初日ということもあってか、
券売所には長～～い列ができてましたよ！
これから寒くなると、
ラーメンやホッキチャウダーあたりが
人気出そうですね。
カテゴリー: 美味い♪オータムフェスト｜タグ: Barcom, さぐら, さっぽろオータムフェスト, シェフズキッチン, 北海道ナチュラルチーズ, 大通, 札幌
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