札幌100マイル

め・ぐすた~

“Me gusta~”=スペイン語で「~が好き!」 さて、今日のお気に入りはなにかな?

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三元放牧豚のローストとツナソースのプッチャ

またまたラ・プッチャでランチ。  カウンターに座ると、隣に誰かが座らない限り、ある意味すごく落ち着く。      今日のプッチャセットは、5種類あるうち、肉気分でCに。  20121108-05.jpg    まずは、サラダとスープが提供される。      スープは、かぼちゃスープか、ミネストローネだったので、後者に。  今回もまた、お米が入ったスープだった !(^^)!      Cセットのメインは、三元放牧豚のローストとツナソースのプッチャ    袋からはちきれんばかりの具材がいつもながらウレシイ。  今日も上手に、こぼさず食べられた(笑)    

江丹別の青いチーズがオススメ!


肌寒い天気ですが、
オータムフェスト会場は
今日も賑わってます。

今日のシェフズキッチンは、さぐら。
お昼の状況は、行列が2列くらい。






一方、
同じ4丁目のタパスバーでは、
Barcom塚田シェフ作の
ホットワインがオススメ!



また、北海道ナチュラルチーズも販売中!
なかでも、江丹別、伊勢ファームの青いチーズは、Barcomの塚田シェフのいちおし。
ここでしか販売していないそうですよ。


5丁目会場は、今日から総入れ替えで、
第2期がスタート!



入れ替え初日ということもあってか、
券売所には長~~い列ができてましたよ!

これから寒くなると、
ラーメンやホッキチャウダーあたりが
人気出そうですね。

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