『さっぽろタパス』タグの付いた投稿
お次はロインで和牛ステーキ
Posted by め・ぐすた～！ on 2011年9月6日(火) 20:00
次に向かったのは、
すすきのエリアのロイン。
タパスの常連で、
非常に人気が高いお店。
奇跡的に一組待ち。
ロインは和牛ステーキ。
柔らかくて美味美味！
赤ワインが合う。
これがタパスのチケット1枚で食べられて、
ドリンク付きならかなり満足度高い。
いつも行列ができる理由がよくわかる。
21時まではタパス客のみですが、通常メニューはこんな感じです。
さっぽろタパス、まずはBarcomから!
Posted by め・ぐすた～！ on 2011年9月6日(火) 19:10
今日はさっぽろタパス参加。
Barcomは、飲み物によって、タパスが違う！
やるな！Barcom (^^♪
白ワインかロゼだと、
ドライトマト、アジとモモのカルパッチョ、花咲ガニのキッシュ。
さらに、お好きなキッシュひとつ！
（写真は3人分）
赤ワインかビールだと、
エゾシカのパルマンティエ。
パルマンティエってなに？
ラザニアみたいでしたが。
調べたら、牛ひき肉とじゃがいもの重ね焼きでフランスの家庭料理だそうです。
58度で加熱したチキンと有機ナスのカルツォーネ
Posted by め・ぐすた～！ on 2011年4月12日(火) 21:57
先日食べ損ねたBARCOMのカルツォーネを
今日はちゃんと食べられましたよ。
しかもまた中の具が変わっていました。
今日は、
「58度で加熱したチキンと有機ナス」と
こだわりをしっかり主張したメニュー名。
チキンの味を最も引き出すのは58度なんだそうです。
そして、ナスもタダのナスじゃない。
有機野菜なんです。
それにしても、最近はランチタイムが混んでいる。
ひところはどうなることかと心配な客入りだったので、
一安心です。
隣に出されていた大樹産生ハムサラダピッツアも、
すごーく気になる存在でした。
そのうちトライ。
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そういえば、今年のタパス・アミーゴスの募集中です。
私のところにもメールが来ていたのですが、
あとで、、、と思って忘れがちなので、思いついたが吉日、と、
今日、ランチ食べながら登録しました！
300人集まれば、今年も9月4日～11日に
さっぽろタパスが開催されます。
さぁ、コチラから、タパス・アミーゴス登録しましょ～！！！
新聞開いて、おぉっ～
Posted by め・ぐすた～！ on 2010年8月15日(日) 11:04
そういえば、昨日の道新の朝刊を何気なくみていたら、
思わず3cmくらい、ひいてしまいました。
（そのあと、マジマジと10cmくらい顔を寄せましたが）
いきなり知っている顔たちが美味そうに
ビールを飲んでいるではありませんか！？
十勝の12時間ママチャリ耐久レースも一緒に走ったアノ方です。
その両脇で天使の微笑をたたえているは、
ココでいつもお会いする方々。
そうかぁ、もう、さっぽろタパスの季節なんですね～。
