札幌100マイル

め・ぐすた~

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マンモス吠えたよ、絶対~BARCOMママチャリ旅2011④



半田ファームを後にして、
一路、決戦の地へ!

・・・と思ったが、

ちょっと
道の駅忠類に
寄り道 (^^



すぐそばに、親子のマンモスがいたんだけど、
突然、パォーン!と吠えた。
え?どういう仕組み???

どこかにセンサーでもあるのかと、近くに寄ってみんなで探すが、見つからず。。。
時報代わりに記念館のほうで鳴らしたのかなぁ???

ホントに吠えたの?と仲間内で疑心暗鬼になる。
う~む、これは他のチームによる我々の仲間割れを誘う分断作戦なのか?
(ま、そんなことはありえんが。。。)
なぞ、ナゾ、謎なのであ~る。




若干、心残りではあるが、

気を取り直して、

いざ、決戦の地へ!

くしゃ犬?と今年もチーズ&ソフト~BARCOMママチャリ旅③

半田ファームにやってくると、2匹のセントバーナードがお出迎え!

でも、人に見飽きているのか、すぐにマイペースでダラリ、ダラリ。

くしゃ犬  もしくは、 たれいぬ 状態のリアルゆるキャラ (^^♪






店内にはいると、
山男のような
立派な体格のオーナーが

(気に障ったらごめんなさい)

ホールのチーズを
持ってきてくれて、
いろいろ解説。


話を伺った後は、試食ターイム♪♪

本質的にはチーズが好きでないはずの私も
美味しく食べてしまうんです。


そして、これが楽しみ♪♪

自家製牛乳100%のシンプルソフトに、
野生のラズベリーやブラックベリーをもいでは、勝手にトッピング!


ソフトクリームを生み出すモト


ついつい長居したくなるくつろぎの雰囲気の半田ファームですが、
さて、16時だ。そろそろ会場へ行かなきゃ!


(つづく)

半田ファームの熟成チーズみそ漬

オータムフェスト4丁目会場で、再会しました。

十勝12時間耐久ママチャリレースツアーに出かけたときに、
訪問した半田ファームのチーズに。

それも、和のテイストたっぷりの
熟成チーズみそ漬


あのときは、レース前で、炎天下の中、持ち歩けなかったので、
購入を断念していたのですが。。。
ちょうど、ママチャリチームメイトたちと歩いていたので、
ここぞとばかり、我も我も、と突然人気沸騰!


サクラか?と思われるような買いっぷりに周囲も唖然でした(苦笑)



道産ナチュラルチーズマーケットでは、
ホール状態のチーズを実際に触ったり、においを嗅いだりするサービスも。


チーズに興味がある方にオススメなのが、こちらの生産者トーク。

オータムフェスト期間中の週末を中心にBARCOMで開催。
なかなか足を運ぶことのない生産者の方々が、札幌でナマの声で語ります。
想いを聴いた後のチーズはまた味わい深いですよ。

詳しくは、BARCOMか、4丁目タパスバー&チーズマーケットへどうぞ!


(すっかりBARCOMの私設広報担当状態ですな。笑)

新聞開いて、おぉっ~


そういえば、昨日の道新の朝刊を何気なくみていたら、
思わず3cmくらい、ひいてしまいました。
(そのあと、マジマジと10cmくらい顔を寄せましたが)

いきなり知っている顔たちが美味そうに
ビールを飲んでいるではありませんか!?

十勝の12時間ママチャリ耐久レースも一緒に走ったアノ方です。
その両脇で天使の微笑をたたえているは、
ココでいつもお会いする方々。

そうかぁ、もう、さっぽろタパスの季節なんですね~。

宴・画像・演奏、そして来年へ~BARCOMママチャリ旅⑧

激走12時間ママチャリツアーの興奮冷めやらぬうちに、
再びBARCOMで顔合わせた面々は、
先日とは打って変わってシェフの顔つきになった
Tシェフ&Kシェフの料理に舌鼓。





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もちろん、あの源ファームのホエー豚の生ハムもいただきましたよ。
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店内のモニターにて流してもらった、ママチャリ画像のスライドショーをワインの肴に、
「前輪までカメラ目線なのはおかしい!」 (-。-)y-゜゜゜
「真のアスリートは、こんな鬼の形相になるんだ!」 <`ヘ´>
「ピット裏のこんな料理、選手は食べてないゾ!」 (-_-メ)
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そんな会話を、繰り返し繰り返し、
来年に向けての反省会。

それに合わせるかのように、
次々と空きビンが並んでいきます。



デザートも次々と。

サトホロ(苺)のコンポート
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沖縄産島バナナ 紅茶とパッシートのジュレ
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冷たいバナナのテリーヌ
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夜も更けてくると、店の外から聞こえる心地よい音色。
アコーディオン奏者のYさんが、飛び入り演奏。
店内のムードは一気に高まります♪
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こうして、楽しい打ち上げの夜は過ぎていったのです。


さて、来年は、エンジョイクラスで、「アスリートチーム」と、
「真のエンジョイチーム」の2チーム編成で出場だ~!
という勢いになっているんですよ。

夜食ももっとBARCOMらしいメニューを取りそろえ、
美味しい視察も充実させていくらしいので、
今のうちから、「これ食べたいっ!」「ここ行きたいっ!」
というリクエストをBARCOMスタッフにしておくといいかも!?

新たな出会いや己の可能性の発見を秘めたこのママチャリレースの旅、
来年は、あなたも一緒に、この明るく、楽しく、激しいツアーに行きましょう!

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