札幌100マイル

め・ぐすた~

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タパス巡りの合間に中華まんじゅう

タパス巡りをしていると、  一杯飲むごとにふらふら歩き回るから、  酔いもぐるぐる回ってくる。  そんなときに、すすきのでひときわ輝く看板が目に入る。  中華まんじゅう屋さんだぁ!  外で立ち食いするカレーまんの美味いこと(笑)    インターバルとしてお腹にためることをオススメしますよ(^^;;  IMG_6631.jpg

タパス2軒目はワイン酒場アルト

さっぽろタパス、次に向かったのは、  昨年、内容がよくて個人的に評価の高かったワイン酒場アルト。  今年もご覧のとおり、嬉しいボリューム!  これ一人分です^_^    そして、羊のウデ肉なんて絶品。味も大満足。  オススメのタパススポットです。  

今年のタパス、まずはシャンパンバープルミエ

今年もさっぽろタパスの季節がやってきました。  今回はちょっとタパス巡りには多い5人での食べ飲み歩き。  まずは、シャンパンバープルミエ。  いろんな種類のスパークリングから選べるのかと勝手に期待してたけど、  スパークリングは一種類のみ。  タパもこれで5人分。  うーん、申し訳ないけど、これは物足りない(~_~;)  

祥瑞札幌と六本木と小岩

東京から前職の上司がまた来札された。  ということでいろいろお店周りし、実は三軒目(笑)  祥瑞札幌へ。  20130823-03.jpg20130823-04.jpg  数年振りに訪れた祥瑞さんですが、上司がある疑問を持っていたので  その答えを求めての訪問でもあった。    なんでも、六本木で数週間前にSHONZUIというお店に行ったとのこと。  珍しい店名なので、もしやと思い尋ねたら、やはりそちらを師匠にもつお店なんだとか。    さらに上司とオーナーが小岩近辺出身だということが判明し、盛り上がり(^^♪    お通しは生ハム&メロン。      芽キャベツと長芋とヤングコーンなどのフリット  20130823-01.jpg  芽キャベツうまっ!    じゃがいものパイはワインに合うぅぅぅ!  いやぁ、これ美味いっす。  20130823-02.jpg  

えらべる楽しさ♪フレンチ流惣菜Day’s kitchen 創

すすきののかに将軍やかに家が目立つビルの一角に、  フレンチ流惣菜Day's kitchen 創 はあります。        その名の通り、気軽にフレンチベースの  美味しい料理が楽しめるお店です。    まずはスパークリングで喉をうるおしてから、  じっくりとメニュー選び。    すると、ゴロゴロゴロとワゴンに乗せられ、  日替わりの惣菜が登場。  全部食べるわけじゃないのに、見た目で  テンションあがります(笑)  

  目移りして迷いますが、今回はこちらに。    煮アナゴとゴボウのテリーヌ    やっぱりテリーヌは欠かせません。  どのように芸術的に仕上げているか、視覚で楽しんで、  どのような食材の組み合わせと味付けなのか、舌で楽しんで。    豚肉のリエット 角煮ver.    角煮が入っているとあって、一味違う。  ちょっと濃厚なクセのある味が感じられていいですね。  パンと一緒に食べたくなります。      ツナとアボカドのオムレツ    アボカドがすっきりさわやか感を出していて、  ワインのいいつまみになります。      最近は敷居の低い気軽に楽しめるフレンチが多くて  ウレシイですね。

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