札幌100マイル

め・ぐすた~

“Me gusta~”=スペイン語で「~が好き!」 さて、今日のお気に入りはなにかな?

『ふくさ』タグの付いた投稿

上品などら焼き!?ふくさ

加賀老舗展@丸井今井札幌本店 で見つけた美味いもの紹介!  20130110-06.jpg  20130110-07.jpg20130110-08.jpg    見た目は綺麗な蒸しパンのような「ふくさ」は、金沢の郷土菓子なのかと  思って一応調べたら、全国的な和菓子らしい。  でも、金沢ではとてもポピュラーで愛されているよう。    裏返すと皮で餡を包み込んでいるのがわかる。    口にすると、上品などら焼きとでも言おうか。  餡も皮も甘さ控えめで、くどさが全くないので、すごく食べやすい。    ほら、ほら!(笑) ついつい何個も包みを開いてしまいたくなっちゃう(^^♪      

pageTop