ぷっくりインド風揚げパン＠ジュンタラカリー

Posted by め・ぐすた～！ on 2013年12月3日(火) 22:29

創成イーストのインド＆ネパールカリー屋さん、ジュンタラカリー。  ちょっと妖しげなビルを地下へと下りていく｡｡｡      ほうれん草とマトンのカレーとともに、ノーマルナンではなく、  本場ではパトゥラと呼ばれる、ナン生地を使ったインド風揚げパン。  ご覧の通り、ぷっくり！      写真を撮るのに夢中になっていると、あれよあれよとしぼんでいく(+o+)    これ美味！いいね、こういう揚げた感じ。    こちらは、ネパール餃子。    そんなに特徴的なものでもないかな？  餃子と小籠包のあいの子みたい？  まぁ、美味いんだけどね。