札幌100マイル

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ぷっくりインド風揚げパン@ジュンタラカリー

創成イーストのインド&ネパールカリー屋さん、ジュンタラカリー。  ちょっと妖しげなビルを地下へと下りていく。。。      ほうれん草とマトンのカレーとともに、ノーマルナンではなく、  本場ではパトゥラと呼ばれる、ナン生地を使ったインド風揚げパン。  ご覧の通り、ぷっくり!      写真を撮るのに夢中になっていると、あれよあれよとしぼんでいく(+o+)    これ美味!いいね、こういう揚げた感じ。    こちらは、ネパール餃子。    そんなに特徴的なものでもないかな?  餃子と小籠包のあいの子みたい?  まぁ、美味いんだけどね。  

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