『ジュンタラカリー南1条店』タグの付いた投稿
ケルフィはインドのアイスクリーム
Posted by め・ぐすた～！ on 2013年7月23日(火) 23:20
ジュンタラカリー南1条店で 面白デザートを発見。 メニュー表には「ケルフィ（手作り）」とあるが、 手元でネット検索してもヒットしない｡｡｡ うーん、とうなっているより聞いたほうが早い、と聞くと、 要はインドのアイスクリームだと。
改めてネット検索をすると、「クルフィ」でヒット。 ミルクとエバミルクとアーモンドを煮詰めた 卵を使わないアイスクリームだそうです。なるほど、食感はややざらつくのはアーモンドか？ 見た目よりもさっぱりした後味。 面白い味だなあ。 こういうの好き好き。
インド＆ネパール料理ジュンタラカリー
Posted by め・ぐすた～！ on 2013年7月20日(土) 19:20
創成川イーストに移転してきたジュンタラカリー。 場所は、カプリカプリの向かいのビルの地下1階。カリッカリで香ばしい「ババド」は絶品！ インド風のおせんべいです。
ココナッツチキンカリーは、今まで食べた中で 一番ココナッツの味が強い。
美味いんだけど、ちょっと甘みが出過ぎていて、 もうちょっと辛めのオーダーをしておけばよかったかも。
デザートにマンゴーアイス。
こころなしか、アイスがねばっこい感じがした。 トルコアイスとまではいかないけど。 お昼には500円ランチもあるらしく、ちょっと気になる。
ジュンタラカリー南1条店 札幌市中央区南1条東2丁目5-1 M2ビル B1F 011-211-5516