そして食後のべんべやデザート

Posted by め・ぐすた～！ on 2011年8月13日(土) 21:40

暑い日中を避け、涼しくなった夕方に墓参り。
真近にそびえる天狗の山よ♪
と、思わず母校の小学校校歌が頭の中を流れてくる墓地からの眺め。

そして、実家で夕食後、
べんべやスイーツタイム(^-^)/

ストローで吸って食べるフルーツジュレ系スイーツや、
ぎゅうひで包んだはちみつババロアなど、
どれをチョイスしようか迷っちゃいます〜

さらに、べんべやの定番、
王様のパイまで！

お腹いっぱい、
眠たい、
これからクルマ運転して帰るの面倒だなぁ(>_<)

暑いからべんべや本店でソフト

Posted by め・ぐすた～！ on 2011年8月13日(土) 14:20

昨日はちょっと風が心地よかったのに、
今日はまた暑い^^;

実家にケーキを買ってくついでに、
ソフトクリームを食べちゃった。

べんべやのソフトは、まろやかで美味しい！


べんべや本店は相変わらず大盛況。
夏らしいフルーツ系のスイーツが並んでる。
パンの試食も美味しいよー。

きつねのオーブンの「お菓子なとうふ」

Posted by め・ぐすた～！ on 2011年6月26日(日) 10:33

手稲駅からすぐ近く、
数年前、あっという間に作り上げられた
曙エリアの新興住宅地の中に、
小さな手作り洋菓子のお店、
きつねのオーブンはあります。

店名の由来は、
店主の名前がコンであることと、
焼き色のキツネ色をかけてみたそうです　(^^)

小さな店内には、品数はそんなに多くはないですが、
原材料にこだわった素朴なケーキをはじめ、クッキーやパウンド系もあります。


ここの一番人気のオリジナルスイーツは、
面白いネーミングの
お菓子なとうふ

こだわりの豆腐と白桃が主体のあっさりムース仕立てで、
豆腐を感じさせないヘルシーな美味しさ。



レアチーズケーキは、北海道産クリームチーズを使っており、
底の生地の中のラズベリーと、かくし味の岩塩がこだわりの美味しさ。


車やチャリで日常的に通る住宅街なのですが、なかなか利用する機会がなかったので、
ようやく足を運ぶことができて、満足満足。

サルーサ別邸が閉店してた｡｡｡

Posted by め・ぐすた～！ on 2011年6月24日(金) 23:49

以前にサル・サルーサ・カフェ・テラーサに行ったとき、
和風テイストのサルーサ別邸がOPENしたと
聞いていたので、
楽しみにして、足を運んでみたが･･･
ん？なんか雰囲気がおかしい｡｡｡
定休日か？

よくみると、貼り紙が･･･
がーん！！！

4月にOPENしたばかりなのに、
6月19日で閉店していた｡｡｡

北広島にも姉妹店のアルトラーチェを
OPENして話題にもなっていて、
順風満帆に見えたのですが、
残念。非常に残念。

ただ、貼り紙にもあるとおり、
いい加減に、中途半端には
続けられないという心意気は
とてもよいと思うので、
いつかリベンジ復活を果たしてほしいところです。

シルクのようななめらか杏仁

Posted by め・ぐすた～！ on 2011年6月15日(水) 21:52

セブンイレブンで少し前から発売されている
シルクのようななめらか杏仁。

食べてビックリのトロトロ食感。

水を使わず牛乳と生クリームでつくっているせいか、
食べている途中から、固形物ではなく
ほとんど“飲む杏仁ジュース”のようになってしまいます。
ツルッと食べられるので、お手軽スイーツとしていいかも！