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Soup Curry SAMURAIの豚角煮と野菜
Posted by め・ぐすた～！ on 2012年6月3日(日) 10:24
金沢で働いている前職の先輩が来札したので、 スープカリー侍でランチ。一番画になるし、スープカレーらしいのは、「知床地鶏と野菜」だね。 先輩はこちらをオーダー。 自分は「豚角煮と野菜」に !(^^)! あとから自分のブログを確認したら、前もこれを食べていることに気がついた｡｡｡ どこかツボなんだな、このメニュー(笑)
ゴロンゴロンと角煮が3切、野菜や、人参、じゃがいも、キャベツ、 ブロッコリー、水菜、パプリカ黄、パプリカ赤、ピーマン、なす、 カボチャ、ごぼう、れんこん、うずら、大豆、とふんだんに 使われているから、満足度高く、お得感も高い！
一文字咖喱店で今度はルーカリー
Posted by め・ぐすた～！ on 2012年3月8日(木) 20:52
スープカリーが実に美味しい 白石区にある一文字咖喱店に、再来訪。 同じスープカリー店に二度行くのは 非常に珍しい(笑) 11時に開店に合わせて突入！
前回はナスキーマ・スープカリーにしたんだけど、 今回は気になるルーカリーのほうにしてみた。
ヤサイ・ルーカリー
ご覧のとおり、スープカリーのように具だくさん！ 素揚げしたサツマイモ、カボチャがデーンと構えているほか、 ルーの中には、確認できただけでも、 トロトロのタマネギやニンジン、キャベツ、 じゃがいも、マイタケ？などが。 ルーはコクのあるスパイシーさと強い酸味が特徴的。 個人的にはちょっと酸味がキツイかな。 でも、奥深いルーの味わいはさすがである。 次回は、またスープカリーのチキンベジタブルをトライしようかな。
一文字咖喱店でナスキーマ・スープカリー
Posted by め・ぐすた～！ on 2011年11月15日(火) 15:35
白石区のJICAの向かいにある一文字咖喱店。
カウンター４席、テーブル席２つの
こじんまりしたお店ということと、
美味しいルーカレー＆スープカレーを
提供するということで、
いつも盛況らしい。
平日の11時過ぎにカウンターに滑りこんだ後、
5分もたたずに満席。
満席時には、お客さんは外で待たされる。
入口の貼り紙をよく見ると、
「店内が狭いので、いかなる場合でも外でお待ちいただく」
旨、記されている。
･･･てことは、どんなに外が猛吹雪でも大雨でも
外で待たなきゃいけないのね。
しかも、やっと席が空いて注文しても、
「今5名様分つくっていますので、お時間かかりますが、
よろしいですか？」と時間の確認も入るので、
昼休みにササッと食べに来る雰囲気ではない。
その一方で、食べたらササッと出なきゃいけない雰囲気もある。
スープカリーは、薬膳風味で深みのある味。
ゴロゴロと野菜がたっぷり。
コロコロとナスもたっぷり。（ナスキーマだからね）
カリーの味も濃厚。野菜の味も濃厚。
今度は、ルーカリーも食べてみたい！と思わせる旨みのあるカリーでした。
ただし、空いてる時間帯を狙ってだね！
