札幌100マイル

め・ぐすた~

“Me gusta~”=スペイン語で「~が好き!」 さて、今日のお気に入りはなにかな?

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狸小路のカレー専門店DELHI

狸小路1丁目にある老舗のカレー料理専門店DELHI。  お隣には佐世保バーガーがある。    店内は席数は多くないので、一人で来た人は相席となっているようだ。  テーブルに置かれた和風タオルは、最初なんだろう、と思ったら、  首からぶら下げてエプロンになる代物だった。面白い。      メニューは昭和の香りたっぷりの手書き。      人気No.1究極のカレーという、カシミールカレーをラム肉で。  見た目はいたってシンプル。  スープカレーの原型のような、ゴロゴロと配置された野菜。    極辛といっても、普通に食べれる適度な辛さで、ルーはスープ状。  ご飯とのバランスを考えても、ルーは十二分にある。      こちらは、デリーカレーを鶏肉で。    こちらはカシミールカレーに比べると、  野菜のとろみが全体をマイルドにしていて、辛さは控えめ。      レトロな懐かしい空気が流れる時間を過ごしたい方はぜひ。  

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