『パン屋』タグの付いた投稿
住宅街の小さなパン屋「le pain du soleil」
Posted by め・ぐすた~! on 2013年3月3日(日) 14:00
JR稲積公園駅から600mくらいの 住宅街の中にあるパン屋さん、 le pain du soleil(ル・パン・ドュ・ソレイユ)に 久しぶりの訪問。 久しぶりすぎてどの通りか 忘れて、車でウロウロ。 なんとか到着(笑)
こじんまりした店内に、所狭しといろんな種類のパンが並んでいる。 オススメは、自家製クリームパン カスタードクリームが美味しいんだぁ。 ショコラスノー こういうの好きです(笑) シャンピニオン シャンピニオンとはフランス語でマッシュルームの意味なので、 こんなキノコに似せた面白い形のパンなんです。 最初に考えた人はエライ! パリパリチーズ まさに、パリパリと食べられるおやつ感覚のパン。 こだわりベーコンパン ベーコンが混ぜ込まれていて 塩味と脂分がイイ感じ。
カテゴリー: 美味い♪パン|タグ: le pain du soleil, クリームパン, シャンピニオン, パリパリチーズ, パン屋, ベーカリー, ル・パン・ドュ・ソレイユ, 札幌, 稲積公園
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話題のブーランジェリーコロンへ
Posted by め・ぐすた~! on 2013年2月23日(土) 16:08
サッポロファクトリー近くに昨年11月にオープンして話題を集めている Boulangerie coron(ブーランジェリー コロン)へ。 店内は開放感のある明るい雰囲気。ちょっと背筋を伸ばして気取りたくなる(笑) ハード系が中心のラインナップで、価格帯もブーランジェリーとしても高め。 パンの大きさはかなり小ぶり。 フォカッチャ ブロッコリーアーモンド ブロッコリーとアーモンドの組み合わせはどうよ? と思ったけど、なかなか合うw 名称は失念。。。キャラメル味のバゲット 切れ目をたくさんいれてくれているので、食いちぎりやすい(笑) その切れ目からパンの中心にキャラメルがしみ込んでいて、 かなり濃厚な味にしてくれている。 山中牛乳クリームパン 山中牧場の牛乳をたっぷり使ったカスタードクリームは、 バニラビーンズも入っていて、とっても好きな甘さと美味さ。 生地は手作りっぽいこの焼き加減で、カリカリとふわふわの 中間くらいの絶妙な感じがいいねぇ。 おひとりさま2本とわざわざ限定表示されていた もっちりリュスティックも気になったけど、 それは次回のお楽しみ。
カテゴリー: 美味い♪パン|タグ: Boulangerie coron, パン屋, フォカッチャ, ブーランジェリー コロン, ベーカリー, 山中牛乳クリームパン, 札幌
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ニョキッとアスパラが顔を出すイタリアーノ!
Posted by め・ぐすた~! on 2013年1月29日(火) 23:20
赤ずきんベーカリー西町本店で見つけた、派手な存在感を放つパン。 イタリアーノ! もちもちの生地に、アスパラがまるごと一本ニョキッとな !(^^)! ハムとチーズも一緒に包まれている。 さて、あなたはどこから食べる? まずは、目立った存在のアスパラの頭から? それともアスパラのお尻から? はたまた、サイドから攻めて、パン生地から? 人それぞれ食べ方に個性が出そう(笑)
サンクビーの新作チョコチップメロンパン
Posted by め・ぐすた~! on 2013年1月28日(月) 22:32
べんべやブーランジェリー「サンク・ビー」を覗いてみると、 新作が登場していた。 新作といっても、普通のパン屋ではごく普通のラインナップとしてある チョコチップメロンパン(笑) サンク・ビーには珍しい軽いふんわり生地。 でも、表面なビスキー具合はさすがサンク・ビーっていう味!(^^)!
カテゴリー: 美味い♪パン|タグ: べんべやパン専門店, べんべやブーランジェリー サンクビー, チョコチップメロンパン, パン屋, ランチ, 星置, 札幌
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黒糖かりんとうまんじゅう
Posted by め・ぐすた~! on 2013年1月25日(金) 23:59
ビックハウス星置店に入っているパン屋で、 パンらしくない美味しそうなおやつ?を発見。 黒糖かりんとうまんじゅう 表面はビスキーでかりんとうな味わい、 中には黒糖あんが詰まっていて、満足度が意外と高い。 ちょっとした期待値を上回るサプライズな美味しさでした。