『パン屋』タグの付いた投稿
住宅街の小さなパン屋「le pain du soleil」
Posted by め・ぐすた~! on 2013年3月3日(日) 14:00
JR稲積公園駅から600mくらいの 住宅街の中にあるパン屋さん、 le pain du soleil(ル・パン・ドュ・ソレイユ)に 久しぶりの訪問。 久しぶりすぎてどの通りか 忘れて、車でウロウロ。 なんとか到着(笑)
こじんまりした店内に、所狭しといろんな種類のパンが並んでいる。![]()
オススメは、自家製クリームパン
カスタードクリームが美味しいんだぁ。 ショコラスノー
こういうの好きです(笑) シャンピニオン
シャンピニオンとはフランス語でマッシュルームの意味なので、 こんなキノコに似せた面白い形のパンなんです。 最初に考えた人はエライ! パリパリチーズ
まさに、パリパリと食べられるおやつ感覚のパン。 こだわりベーコンパン
ベーコンが混ぜ込まれていて 塩味と脂分がイイ感じ。
カテゴリー: 美味い♪パン|タグ: le pain du soleil, クリームパン, シャンピニオン, パリパリチーズ, パン屋, ベーカリー, ル・パン・ドュ・ソレイユ, 札幌, 稲積公園
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話題のブーランジェリーコロンへ
Posted by め・ぐすた~! on 2013年2月23日(土) 16:08
サッポロファクトリー近くに昨年11月にオープンして話題を集めている Boulangerie coron(ブーランジェリー コロン)へ。店内は開放感のある明るい雰囲気。ちょっと背筋を伸ばして気取りたくなる(笑)
ハード系が中心のラインナップで、価格帯もブーランジェリーとしても高め。 パンの大きさはかなり小ぶり。 フォカッチャ ブロッコリーアーモンド
ブロッコリーとアーモンドの組み合わせはどうよ? と思ったけど、なかなか合うw 名称は失念。。。キャラメル味のバゲット
切れ目をたくさんいれてくれているので、食いちぎりやすい(笑) その切れ目からパンの中心にキャラメルがしみ込んでいて、 かなり濃厚な味にしてくれている。 山中牛乳クリームパン
山中牧場の牛乳をたっぷり使ったカスタードクリームは、 バニラビーンズも入っていて、とっても好きな甘さと美味さ。 生地は手作りっぽいこの焼き加減で、カリカリとふわふわの 中間くらいの絶妙な感じがいいねぇ。 おひとりさま2本とわざわざ限定表示されていた もっちりリュスティックも気になったけど、 それは次回のお楽しみ。
カテゴリー: 美味い♪パン|タグ: Boulangerie coron, パン屋, フォカッチャ, ブーランジェリー コロン, ベーカリー, 山中牛乳クリームパン, 札幌
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ニョキッとアスパラが顔を出すイタリアーノ!
Posted by め・ぐすた~! on 2013年1月29日(火) 23:20
赤ずきんベーカリー西町本店で見つけた、派手な存在感を放つパン。イタリアーノ!
もちもちの生地に、アスパラがまるごと一本ニョキッとな !(^^)! ハムとチーズも一緒に包まれている。
さて、あなたはどこから食べる? まずは、目立った存在のアスパラの頭から? それともアスパラのお尻から? はたまた、サイドから攻めて、パン生地から? 人それぞれ食べ方に個性が出そう(笑)
サンクビーの新作チョコチップメロンパン
Posted by め・ぐすた~! on 2013年1月28日(月) 22:32
べんべやブーランジェリー「サンク・ビー」を覗いてみると、 新作が登場していた。新作といっても、普通のパン屋ではごく普通のラインナップとしてある チョコチップメロンパン(笑)
サンク・ビーには珍しい軽いふんわり生地。 でも、表面なビスキー具合はさすがサンク・ビーっていう味!(^^)!
カテゴリー: 美味い♪パン|タグ: べんべやパン専門店, べんべやブーランジェリー サンクビー, チョコチップメロンパン, パン屋, ランチ, 星置, 札幌
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黒糖かりんとうまんじゅう
Posted by め・ぐすた~! on 2013年1月25日(金) 23:59
ビックハウス星置店に入っているパン屋で、 パンらしくない美味しそうなおやつ?を発見。黒糖かりんとうまんじゅう 表面はビスキーでかりんとうな味わい、 中には黒糖あんが詰まっていて、満足度が意外と高い。 ちょっとした期待値を上回るサプライズな美味しさでした。


JR稲積公園駅から600mくらいの 住宅街の中にあるパン屋さん、 

オススメは、自家製
カスタードクリームが美味しいんだぁ。
こういうの好きです(笑)
シャンピニオンとはフランス語でマッシュルームの意味なので、 こんなキノコに似せた面白い形のパンなんです。 最初に考えた人はエライ!
まさに、パリパリと食べられるおやつ感覚のパン。
ベーコンが混ぜ込まれていて 塩味と脂分がイイ感じ。 
店内は開放感のある明るい雰囲気。ちょっと背筋を伸ばして気取りたくなる(笑) 
ハード系が中心のラインナップで、価格帯もブーランジェリーとしても高め。 パンの大きさはかなり小ぶり。
ブロッコリーとアーモンドの組み合わせはどうよ? と思ったけど、なかなか合うw 名称は失念。。。キャラメル味のバゲット
切れ目をたくさんいれてくれているので、食いちぎりやすい(笑) その切れ目からパンの中心にキャラメルがしみ込んでいて、 かなり濃厚な味にしてくれている。
山中牧場の牛乳をたっぷり使ったカスタードクリームは、 バニラビーンズも入っていて、とっても好きな甘さと美味さ。 生地は手作りっぽいこの焼き加減で、カリカリとふわふわの 中間くらいの絶妙な感じがいいねぇ。 おひとりさま2本とわざわざ限定表示されていた もっちりリュスティックも気になったけど、 それは次回のお楽しみ。
もちもちの生地に、アスパラがまるごと一本ニョキッとな
さて、あなたはどこから食べる? まずは、目立った存在のアスパラの頭から? それともアスパラのお尻から? はたまた、サイドから攻めて、パン生地から? 人それぞれ食べ方に個性が出そう(笑)
新作といっても、普通のパン屋ではごく普通のラインナップとしてある チョコチップメロンパン(笑)
サンク・ビーには珍しい軽いふんわり生地。 でも、表面なビスキー具合はさすがサンク・ビーっていう味!(^^)!
