一文字咖喱店で今度はルーカリー

Posted by め・ぐすた～！ on 2012年3月8日(木) 20:52

    スープカリーが実に美味しい  白石区にある一文字咖喱店に、再来訪。    同じスープカリー店に二度行くのは  非常に珍しい(笑)    11時に開店に合わせて突入！  

    前回はナスキーマ・スープカリーにしたんだけど、  今回は気になるルーカリーのほうにしてみた。      ヤサイ・ルーカリー    ご覧のとおり、スープカリーのように具だくさん！  素揚げしたサツマイモ、カボチャがデーンと構えているほか、  ルーの中には、確認できただけでも、  トロトロのタマネギやニンジン、キャベツ、  じゃがいも、マイタケ？などが。    ルーはコクのあるスパイシーさと強い酸味が特徴的。  個人的にはちょっと酸味がキツイかな。  でも、奥深いルーの味わいはさすがである。    次回は、またスープカリーのチキンベジタブルをトライしようかな。  

一文字咖喱店でナスキーマ・スープカリー

Posted by め・ぐすた～！ on 2011年11月15日(火) 15:35

白石区のJICAの向かいにある一文字咖喱店。

カウンター４席、テーブル席２つの
こじんまりしたお店ということと、
美味しいルーカレー＆スープカレーを
提供するということで、
いつも盛況らしい。

平日の11時過ぎにカウンターに滑りこんだ後、
5分もたたずに満席。

満席時には、お客さんは外で待たされる。

入口の貼り紙をよく見ると、
「店内が狭いので、いかなる場合でも外でお待ちいただく」
旨、記されている。

･･･てことは、どんなに外が猛吹雪でも大雨でも
外で待たなきゃいけないのね。

しかも、やっと席が空いて注文しても、
「今5名様分つくっていますので、お時間かかりますが、
よろしいですか？」と時間の確認も入るので、
昼休みにササッと食べに来る雰囲気ではない。
その一方で、食べたらササッと出なきゃいけない雰囲気もある。

スープカリーは、薬膳風味で深みのある味。

ゴロゴロと野菜がたっぷり。
コロコロとナスもたっぷり。（ナスキーマだからね）

カリーの味も濃厚。野菜の味も濃厚。


今度は、ルーカリーも食べてみたい！と思わせる旨みのあるカリーでした。
ただし、空いてる時間帯を狙ってだね！