『丸井今井札幌本店』タグの付いた投稿
上品などら焼き！？ふくさ
Posted by め・ぐすた～！ on 2013年1月10日(木) 21:28
加賀老舗展＠丸井今井札幌本店 で見つけた美味いもの紹介！
見た目は綺麗な蒸しパンのような「ふくさ」は、金沢の郷土菓子なのかと 思って一応調べたら、全国的な和菓子らしい。 でも、金沢ではとてもポピュラーで愛されているよう。
裏返すと皮で餡を包み込んでいるのがわかる。
口にすると、上品などら焼きとでも言おうか。 餡も皮も甘さ控えめで、くどさが全くないので、すごく食べやすい。
ほら、ほら！(笑) ついつい何個も包みを開いてしまいたくなっちゃう(^^♪
加賀老舗展で抹茶ソフト
Posted by め・ぐすた～！ on 2013年1月9日(水) 22:38
丸井今井札幌本店で開催されている加賀老舗展へ。 チラシのど真ん中に出ていた初出店となる 野田屋茶店の抹茶ソフトクリームを探したが、なかなか見つからない。エスカレーターからすぐのフロア中央にあったぁ！ と思ったら、ジェラート屋さんだった。違う違う。。。 さんざん探した揚句、エレベーター横の角の角の 目立たないところに抹茶ソフトのサインが。 わかりづらいっつーの！ そして、苦労してやっと手に入れた抹茶ソフト。 ちなみにこれは、バニラとのミックス。 抹茶オンリーを購入しないのは、なんとなく変な欲張り感から｡｡｡(笑)
安政6年創業の名店だそうで、う～ん、抹茶の味がしっかりしていて美味いねぇ。
