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十勝大豆と手稲の水で作った豆乳ジェラート 京都宇治の抹茶の和ッフォガート

    ドルチェ充実のHASSOで    まずは赤ワインと白ワイン。    つまみは、シチリア産イワシのマリネ。    シンプルだけどサイコー。  

20140123-04.jpg    そして、ドルチェは、  十勝大豆と手稲の水で作った豆乳ジェラート 京都宇治の抹茶の和ッフォガート  タイトルだけでもうやられますな。  まいった <(_ _)>    豆乳のジェラートを抹茶の香ばしさとともに口にする。  甘酸っぱい梅のムースがアクセントとしてやってくる。  そして、豆好きにはたまらない!豆だらけwww      食べ終わった後、改めて器に見とれる。  いやぁ~、別にそんな感性があるわけではないけど、  「和」だねぇ。落ち着くわぁ~。  20140123-05.jpg  千利休が出てきそうだしw(イメージね、イメージ)    

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