札幌100マイル

め・ぐすた~

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Why?謎の新作!帆立入り玉子焼き蟹あんかけ

酒房かざ車に新作がいくつか登場していた。    が、そこにあったメニューを見て驚いた。  帆立入り玉子焼き蟹あんかけ    ま、まさかの、あの手の込んだ玉子焼きを、  さらに輪をかけて面倒くさくした調理人泣かせの一品。        一体、大将は  何を考えているのでしょう!?  超ヒマな時にしかつくってくれないでしょ(笑)    でも、めっちゃ美味いんだ、これ。  もともといろいろ具材が入った  玉子焼きにゴロンとホタテを入れて、  蟹のあんかけだよ。    こりゃーたまらんぜよ (^_^)v  

ささみとチーズ磯辺揚げ~酒房かざ車

大将、このメニュー知らない!
食べてみるわ。
うっわ~、ウマっ!


となったのが、このメニュー。

見た目は若干ちくわ揚げっぽいですが。
ささみとチーズ磯辺揚げ


チーズをささみで巻いて、
ちょっと明太子を加え、
さらに海苔で巻いて、
サッと揚げているのであろうこのメニューは、
ちょっと料理得意な方なら、自分でも作れちゃいそうですが、
やっぱりかざ車でビールと一緒に食べるから
美味いんでしょうかね~。


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酒房かざ車

営業時間 17:00~24:00
定休日 日曜、年末年始(12月31日~1月4日)
住所 札幌市北区北17条西4丁目 ビル銀の雫17 地下1階
電話 011-736-4236
交通アクセス 地下鉄南北線「北18条」下車。徒歩すぐ 
値段の目安 3,500円

タダの玉子焼きじゃない~酒房かざ車

メニューに普通に載っている「玉子焼き」
でも、常連が頼むと、若干怪訝な顔をするかざ車の大将。
もちろん、普通のお客さんには、
「ちょっとお時間かかりますけれども、よろしいですか?」
とお伺いをたてる。

出てきた玉子焼きは一見、何の変哲もない。



ところが、食べてビックリ。中にはベーコンや野菜が入っていて、
ひと手間もふた手間もかかっている。

何気ないメニューのなかにも、かざ車らしさが隠れている。
そんな奥ゆかしさがたまりません。



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酒房かざ車

営業時間 17:00~24:00
定休日 日曜、年末年始(12月31日~1月4日)
住所 札幌市北区北17条西4丁目 ビル銀の雫17 地下1階
電話 011-736-4236
交通アクセス 地下鉄南北線「北18条」下車。徒歩すぐ 
値段の目安 3,500円

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