『大通』タグの付いた投稿
東京焼きマカロンショコラ@サロン・デュ・ショコラ
Posted by め・ぐすた～！ on 2012年2月9日(木) 21:28
既にいろんなブロガーの方が レポ済みですが、 丸井今井で開催されている サロン・デュ・ショコラに、 気になるコレをお目当てに潜入↓↓
パティスリー・サダハル・アオキ・パリの「東京焼きマカロンショコラ」。会場内で一番人気の長蛇の列。
見た目は単なる緑色のおやき。 でも、中はマカロン。そしてショコラ。 （そのまんまじゃん｡｡｡） でも、ホカホカなので、 マカロンはそれとわからないくらい フワフワヤワヤワになっている。
そのほかにも、綺麗な模様を彩ったチョコたちが、 会場内を歩くだけで目を楽しませてくれる。
こういう造形 キライじゃないなぁ。 アフリカ系の民族が つくる民芸品みたいな感じ。 結構気になる存在でした(笑)
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魅せられて、雪だるまドーナツを連鎖買い
Posted by め・ぐすた～！ on 2012年1月19日(木) 20:41
いつものように100マイルトップページを見ていて、
新着アイコン写真で、完全にビビビッ！と来ました（古っ・笑）
こちらのブログを覗いて、気がついたら大通ビッセに来ていました(笑)
普通のチョコタイプとイチゴチョコタイプの2種類があるんですね。
しかも、よく見たらビミョーに服装が違う雪だるまたち。
マフラーだったり、ハートマークだったり、ボタンだったり。
袋も窓付きのかわいらしい感じ♪ほら、窓越しに話しかけているようでしょ♪
愛らしい顔した町村農場の雪だるまドーナツは、食べるのもためらって・・・
・・・しまうわけもなく、
頭からガブリ！
お腹をすかせた
チビッコに
頭を食べさせて
善人ヅラしている
アンパンマンの
ようになってしまいました(笑)
（頭を食われて笑っている
アンパンマンをまともな神経では
見られないのは、フツーではないかなぁ？！）
久しぶりの仲間と久しぶりのバール・マガッツィーノ
Posted by め・ぐすた～！ on 2012年1月16日(月) 22:01
ポールタウンを大通方面に向かって歩いていると、
反対側からやってきた昔の同僚にバッタリ出会った。
おぉ～！っと言って
話し始めようとした瞬間、誰かに腕を掴まれた (*_*;
うゎぁ～！っと振り返ったら、
またまた昔の同僚だった。
三者三様の行動をしながらバッタリ会ったので、
軽く飲もうか、ってことで、
久しぶりにバール・マガッツィーノへ。
皆、食事を済ませた後だったので、白ワインをボトルで1本だけ (^^♪
つまみは、自家製ラムジャーキー。
これ美味しいし、適度なしょっぱさがワインに合うんだよね。
美味しいワインを飲みながら、楽しい話に華が咲きました。
また、やりましょう♪
あまとうの季節限定パフェ！クリスマス・エスプーマ
Posted by め・ぐすた～！ on 2011年12月6日(火) 22:21
大通ビッセ内にある小樽あまとうで、季節限定のパフェ発見！
あまとうのソフトクリームは小樽育ちにとっては、懐かしい子どもの頃の味。
右が和・アイス「道産えだ豆ごちソース」。
炙り求肥もちが2個串刺しで、赤えんどう豆ときなこ、大納言小豆が入っている。
ウリの「ずんだ」は、正直、豆をすりつぶしたザラザラ感が
ソフトクリームのなめらかさに合わない気がする。
それぞれは美味しいのに｡｡｡
左が今の季節しか出せない！「クリスマス・エスプーマ」。
ピンク色の部分は、ふわしゅわな炭酸入りで、
口の中ではじけて溶ける面白い食感。
クリスマス市やイルミの後に、ちょっと一息。
ぜひぜひお試しあれ！
カテゴリー: 美味い♪スイーツ・和菓子｜タグ: クリスマス・エスプーマ, 和・アイス「道産えだ豆ごちソース」, 大通, 大通ビッセ, 季節限定, 小樽あまとう, 札幌
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バイエルンプレートin ミュンヘンクリスマス市
Posted by め・ぐすた～！ on 2011年12月5日(月) 22:11
すっかり定着したミュンヘンクリスマス市。
寒い寒いと言いながら、
ついつい足を運んでしまう
季節の風物詩ですね。
今年は、白テントがお目見えして、寒さをしのいで、
立ち飲みできるスペースが増えました。
オータムフェストのもたらしたイベント立ち飲み文化が確実に広まっていますね。
ドイツの様々な種類のソーセージが一堂に会するソーセージセットは、
どれも個性的な味わいで美味い。
バイエルンプレートは、シュバイネブラーテン（ローストポーク）と
ソーセージ、特大プレッツェル、ザウアークラウトの豪華な盛り合わせ。
特大プレッツェルは、
パンタイプの食感です。
この大きさは、
写真で伝えきれないかなぁ？
岩塩がしょっぱくて、
これまた他のものと一緒に食べるには
ちょうどいい。
もちろん、ホットワインも欠かせないですよね。
赤は、温められて酸味が増して、深みが出てるし、
白は、飲みやすいので、温まるにはいいですねぇ～。
ついでに、
ホワイトイルミネーション
散策もどーぞ♪
