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うなぎと桜エビの刺身を地酒とともに~浜松旅3

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浜松の夜は、
地酒の種類が豊富だという
美酒刺身処 魚魚一(とといち)へ。

しかも、とても地元ならではの
珍しい品々があるという
魚料理専門店。



なんと、浜名湖うなぎの刺身が食べられるという。
出てきたのは、ふぐ刺しのようにきれいに盛りつけられたうなぎ。
食感は、ちょっとコリコリしている。
なんかおもしろい味だ。



こちらは、桜エビの刺身
なんと身はちゃんと剥いてある!
大根おろしと一緒にさっぱり食べられる。
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そうそう、地酒はというと、静岡県内にある31の蔵元からあ、
25銘柄を取り揃えている。
まずは、地元浜松の「蔵乃月」。
そして同じく浜松のフルーティーな香りの「花の舞」。
さらに、富士宮市の「富士正」もいただきました。すっきり。
日本酒、飲み過ぎた。。。
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その他の地域の地酒もかなりの種類を取り揃えているので、
日本酒好きは、浜松に来たらここに行くと絶対にいい!



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お・ま・け

帰り道、
すき家のネオンが光っていた。
ふと見ると、
うな丼があるではないか!
しかも、680円!
さすが、うなぎを名産にしている地域。
やっぱり地元の人が
リーズナブルに食べられないとね。
(浜名湖産を使ってるかは、全く不明だが・・・)

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