札幌100マイル

め・ぐすた~

“Me gusta~”=スペイン語で「~が好き!」 さて、今日のお気に入りはなにかな?

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かけはしHANAREでプチ同窓会

  かけはしの2号店、かけはしHANAREには、  OPENしたときから、行きたいと思っていたものの、  誘いを受けても都合が悪かったり、  ふらりと訪れても満席で入れなかったり、と縁がなかった。    先日、ひょんなことから高校の同級生と出会い、  4人でプチ同窓会を行うことになったので、  万全の態勢で予約をして初訪問。    ビルの2階に階段であがっていくと、  ドアはあるが、店の看板を掲げていない(たぶん)。  初めてくる人は不安いっぱいになるかな。  

  でも、大丈夫。ドアを開けると威勢のいい声で温かく迎えてくれるから(笑)  平日のど真ん中ということで、お客さんはラッキーなことに少なかった。  (それにしては注文してから、料理が出てくるのに時間がかかったような・・・)        大海老のチリソースグラタンは、その名の通り、  大きな大きな海老が隠されている(笑)  大好きなチリソースなので、ほどよく辛くて実に美味い。      串の盛り合わせ、ってメニューはなかったけど、  店員さんにおまかせで見繕ってもらった。      刺身の盛り合わせ      20年以上振りの再会で話に花が咲く。  でも、みんな食べなくなったので、  一人でせっせと食欲旺盛に食べていたんだけど、  結局せっかくの料理をちょっと残してしまった。  ごめんなさい。        利酒師がいるお店なので、こんな企画で提供されている日本酒を始め、  美味しい地酒がいろいろ楽しめますよ。      料理メニューはこんな感じです。          

いつもの酒房かざ車で新作&復活!?

    毎年2月に恒例の  酒房かざ車での宴。    今回はこじんまりとカウンターで。  今週は月から木まで連日忙しかったらしく、  ちょっと金曜日に落ち着いた、と大将。    それでも、結局は満席近く  なったんだから、大したものだ。  なぜか上から目線・(笑)  

    まだ食べたことがないこの冬の新作をオーダー、豆腐の鉄板焼き        以前にも紹介した高級品×高級品のプレミアム料理、南高梅の丹波揚げ      女性に人気のアボカドと帆立の炒め物  見た目の華やかさが店に合わない(笑)        本日のオススメ品から、舞茸のベーコン炒め  20120225-10.jpg    そして、子持ち春ニシン姿焼き  20120225-08.jpg    カツオのタタキ  20120225-11.jpg    アジのタタキ  20120225-12.jpg    ん?味の感想がないって?  いやぁ~、どれも新鮮で美味いね。  だから常連なんだもん。      常連のワガママで、「親子豆腐つくって!」と20年くらい前にあった  メニューを勝手にオーダー。  聞き流されるだろうと思ってたら、なんかつくり始めていた。  でも、出来上がってみると「あれ?豆腐の玉子とじ。。。」  20120225-09.jpg  違う違う、これじゃない。本気で勘違いしてつくっちゃったらしい(笑)  親子豆腐って、冷奴に納豆とウズラの卵、秘伝のたれでできているやつだよ~。。。      そうして、勝手に「かざ車復活してほしいメニュー総選挙」やろう!って  盛りあがって夜は更けていった。。。    ----    酒房かざ車    営業時間 17:00~24:00  定休日 日曜、年末年始(12月31日~1月4日)  住所 札幌市北区北17条西4丁目 ビル銀の雫17 地下1階  電話 011-736-4236  交通アクセス 地下鉄南北線「北18条」下車。徒歩すぐ  

ウメ子の家で忘年会



ウメ子の家で忘年会がありました。
といっても、友達にウメ子がいるわけではありません。

札幌駅前にある居酒屋「花咲酒蔵ウメ子の家」。

店内は、中央にツリーが飾られ、
オシャレな感じで、個室に分かれています。


今回は、2時間飲み放題付きの季節の彩りコース、3900円
(ホットペッパークーポン使用)で、料理は以下の7品でした。


【サラダ】ジャコと旬野菜の彩りサラダ ~黒酢ドレッシング~
【前菜】蒸し鶏とクリームチーズの明太ポテト


【向付】お造り三種盛り合わせ
【揚物】鱈の衣揚げ ~柚子マヨソース~


【焼物】鶏ももの香味焼き ~ジンジャー風味~
【食事】帆立と蓮根の五穀ちらし寿司


【甘味】とろけるプリン



店名がウメ子なので、梅酒が数種類ありましたよ。
料理はいたって、フツーもフツー。印象に残るものはありません。
こぎれな雰囲気なので、居心地はいいかもしれませんね。


・・・終わってから、ちょっと頭痛。
やっぱり体質的にアルコールは合わないんでしょうね。
安いお酒だとすぐ頭が痛くなります。。。

新メニューその2☆野菜の天ぷら盛り合せ☆カツオのタタキサラダ

昨日に引き続き、今日も美味しいかざ車の料理たちをご紹介します。

これも新メニューだね。野菜の天ぷら盛り合せ

色鮮やかで、きれいな盛り付け。
野菜の味がしっかりして、美味しいんです。

こちらも新メニューだな。芋の天ぷら(ミックス)

メニュー名のつけ方がなんだかオカシイ(笑)


カツオのタタキサラダ

こちらもニューフェイス。
カツオのタタキ好きだから、イイネ!


そのほか、定番ながらも、鳥わさ焼きうどん

どれ食べても、美味しいとしか表現できなくて、
全く伝わらない・・・ (ToT)/~~~

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酒房かざ車

営業時間 17:00~24:00
定休日 日曜、年末年始(12月31日~1月4日)
住所 札幌市北区北17条西4丁目 ビル銀の雫17 地下1階
電話 011-736-4236
交通アクセス 地下鉄南北線「北18条」下車。徒歩すぐ

新メニュー!笹身タタキ梅ドレッシング

昨日かざ車に行ったら、メニューが夏季バージョンに変わってた!

中でも、オススメはこれ。
笹身タタキ梅ドレッシング

見た目からして美味しそうでしょ。
食べても、期待通りの味。美味しいですよ~


刺身コンニャク酢味噌かけも新メニューだな。これ。
お腹の中がつるつるになるかなぁ。
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宗八ガレイは本日のおすすめ品として登場。美味い。
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居心地がよくて、ズルズル長居してしまうお店。
既に23時をまわろうとしている。。。
気がつくと、他のお客さんもいない。
10人くらいで飲んでいたはずの我々も、4人だけ。
そんなときに、大将が刺身の盛り合わせをサービスしてくれた。
日曜は定休日ということもあるんだろうけど、ラッキー!
ありがとう。大将!美味いよ~
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今年の夏季メニューはこんな感じです。
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酒房かざ車

営業時間 17:00~24:00
定休日 日曜、年末年始(12月31日~1月4日)
住所 札幌市北区北17条西4丁目 ビル銀の雫17 地下1階
電話 011-736-4236
交通アクセス 地下鉄南北線「北18条」下車。徒歩すぐ

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