『星置』タグの付いた投稿
サンクビーの新作チョコチップメロンパン
Posted by め・ぐすた~! on 2013年1月28日(月) 22:32
べんべやブーランジェリー「サンク・ビー」を覗いてみると、 新作が登場していた。 新作といっても、普通のパン屋ではごく普通のラインナップとしてある チョコチップメロンパン(笑) サンク・ビーには珍しい軽いふんわり生地。 でも、表面なビスキー具合はさすがサンク・ビーっていう味!(^^)!
カテゴリー: 美味い♪パン|タグ: べんべやパン専門店, べんべやブーランジェリー サンクビー, チョコチップメロンパン, パン屋, ランチ, 星置, 札幌
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べんべやの激レアコラボ「北ほくパンプキン」
Posted by め・ぐすた~! on 2012年11月17日(土) 15:47
小学校の開校120周年記念で、ステキな記念品をいただきました。 札幌を代表するスイーツ店に成長したべんべやさんは、 途中移転したもののずーっと地元に根差したスイーツ店。 そんなべんべやが母校とのコラボ商品を開発してくれました。 北ほくパンプキン 6年生が育てた、これも地元を代表するブランドかぼちゃ「大浜みやこ」を使って、 べんべやスイーツにしちゃいました。 実は、昨年もさつまいもを使って「きたっ子スイートポテト」というコラボも実現していて、 それに続くウレシイ非売品の超レアな限定スイーツ! 美味しそうなマドレーヌでしょ。美味しいんです!(^^)! 半分に切ってみると、底にかぼちゃあんが隠れている(笑) そして、べんべやといえばブーランジェリーサンクビーも有していますよね。 となれば、、、かぼちゃパンもコラボ! もったいなくて食べられない!って気持ちもあるけど、 食べないのももったいない(笑)
もっちりしっかり!サンクビーのフランスあんぱん
Posted by め・ぐすた~! on 2012年11月4日(日) 20:56
べんべやブーランジェリー サンク・ビーでパンを買ってランチ。 いつもいろいろ迷うけど、試食もできるのがウレシイ。 素朴な見た目だけど、しっかりした歯ごたえと、 もっちり感が大好きなフランスあんぱん。 表面の質感をみただけで、想像できる安定した美味しさがいいですねぇ。 オーソドックスなスティックドーナツ(シュガー)やバター風味たっぷりのクロワッサンも 値段相応以上の違いがはっきりわかる。ウマイ!
この夏食べたべんべやスイーツ
Posted by め・ぐすた~! on 2012年9月10日(月) 21:26
先日、実家への手土産で持参した べんべやのスイーツの一部をご紹介。 ソレイユ あんずのムースとキャラメルのタルト。 タルトの中にはへーゼルナッツが。 アンニンマンゴー 名前でイメージするとおり、杏仁ムースのセンターに パッションマンゴーソースを絡めたアジアンテイストのスイーツ。 エクレール・オ・フレーズ ザクザクしたシュー生地に生クリームとカスタードクリームの 2層構造になっている。スライスイチゴが食べやすくて、いいアクセントに。 クレアティフ ゆずソース、ゆずムース、ゆずシロップ、とゆずをたっぷり 楽しんだ後に、金ゴマとホワイトチョコのムースが現れ、 最後に金ゴマクッキーが出てくる、というシェフのスペシャリテ。 どれも非常に手が込んでいて、かつボリュームがあるので、 値ごろ感のあるべんべやのスイーツ。 いつ食べてもいいですね。
ぱんぢゅう正福屋
Posted by め・ぐすた~! on 2012年8月11日(土) 09:31
昭和20年創業で小樽から狸小路に受け継がれた味を 作り続けるぱんぢゅう正福屋。 狸小路の本店以外にも、星置駅前のコープさっぽろに入っているのはウレシイ。 こしあん、つぶあん、チョコ、うぐいす、カスタードクリーム、チーズなど いろんな味が楽しめるのもウレシイ。