札幌100マイル

め・ぐすた~

“Me gusta~”=スペイン語で「~が好き!」 さて、今日のお気に入りはなにかな?

『札幌駅』タグの付いた投稿

スノーロイヤルマロンパフェ



駅前通りに君臨する
老舗の雪印パーラー

足を踏み入れるのは
一体いつ以来?

思い出せないくらい
遠い昔(苦笑)


お目当ては、このスノーロイヤルマロンパフェ!
昭和天皇・皇后陛下のために特別につくられたという由緒ある伝統の味わい!!!
それがなんと500円!これはおトク!


・・・でも、これ、ホントは1,000円なんです。
半額クーポンを利用したんです (^_^;;




普段絶対に撮らないのに、
あえて、引きの写真を撮りたくなるくらい、
ものすごく細長い。。。

フレークいっぱい。。。
これで1,000円って、、、
いくらなんでも威光に頼りすぎ。。。



しかも、店内は場末の喫茶店のような趣きで、
壁もパーテーションを変更した後の穴だらけ。。。


ガイドブックとかにも紹介されるくらいの
ある意味札幌の顔のひとつであるお店なんだから、
もう少し、がんばってほしい。

手軽にスペイン風料理を!居酒屋エスパニョール

¡Hola!  ¿Qué tal?
(オラ ケ タル=Hi! How are you?)

札幌駅から徒歩3分。スペイン居酒屋エスパニョールへ。
よくよく考えると、エスパニョール(Espanol)って、「スペイン語」って意味。
「スペイン居酒屋スペイン語」ってこと!?
海外に行って、「日本料理店日本語」ってお店を見てどー思う(苦笑)

店内は、ちょっとこじゃれて、手軽に合コンや女子会遣いとかしそうな雰囲気。
スペインだから赤なのか?ソファ席でまったり深座り。


今回は全8品の飲み放題コース。

まずは、前菜でシーザーサラダ。


お次は、カングレーホ(カニマヨのカナッペ)に、
スモークサーモンとマスカルポーネのガスパチョ仕立て。
そして、モッツアレラチーズのスティックフライ。


北あかりのニョッキ~焦がしチーズソース~

これは見た目の焦がしチーズの感じがスゴク美味しそうで、
なかなかのニョッキでしたよ。


チリンドロン。名前だけではさっぱりイメージが出来ない代物は、
なにやらホイル焼のような状態で登場。
期待と不安と好奇の目の中、店員さんがホイルを開けると、
中には、鶏もも肉のトマト煮が。



最後のメインは、魚貝のパエージャ。

エビがかなりな小粒ではあったが、食べやすいからまぁいいか。


白と黒の2色のデザートは、ガトーショコラとチーズケーキ。
ドライアイスの入った透明の入れ物でやってきて、
最初のうちは、ケーキが全く見えず。
しばらくたって、ようやくケーキが見えました(笑)
20111026-12.jpg

小ネタをちりばめた演出もあり、
スペイン料理風を味わえ、
クーポン使って、飲み放題付きで2,980円なら、
価格相応に十分楽しめる居酒屋です。

今が旬のクオモのピッツアを


開店以来、行列必至の様相を呈している
サツエキ高架下の
サルヴァトーレ クオモ&バール さっぽろ

なんだか今発売の雑誌は
あっちもこっちもピッツアのお店特集で
トップで紹介されてるし、
朝の情報番組でも取り上げてたし、
やっぱり旬ですからねぇ。。。

ということで、2週間くらい前に行った
クオモのご紹介。



予約していったのですんなりと。でも確かに混んでる。

とりあえず素直に、ココに来たらこれでしょう。
オススメの「ピッツア世界コンペティション」で3年連続受賞したという、
「“D.O.C”~ドック」をたべましたぁ。


チェリートマトが印象的なこのピッツアは、バジルとモッツアレラも入ってます。

うん、フツーに美味しい。
でも個人的には、刺激の多いほうが好きなので、
ちょっとシンプル過ぎて物足りなさがあったかな。


こちらもオススメマークのついていた
「伝統の味、国産牛ほほ肉のスパゲッティ」

牛ほほ肉は美味い!


隣同士の席間がちょっと狭いのと、
店内がガヤガヤした雰囲気なので、
ゆっくり話をする感じにならなかったので、
サクサクっと食べて飲んで、次の待ち人に譲っちゃいました (^^;)

触発されて、鮪としらすの冷汁。モチロンパフェも♪

前回は、パフェ目当てで訪れたnana's green teaですが、
コチラの記事を見て、美味そうだぁ~と思って、
フードメニュー目当てで再来訪。

これですこれです。ついつい写真でそそられてしまった一品。
鮪としらすの冷汁



たっぷりのしらすが何よりもたまりません。
ミョウガもいいアクセント。

ん~、どうやって食べるのが正しいのだろう?

スープカレー式に、
ご飯を汁につけて食べていたが、
面倒くさくなって、
ドバドバとぶっかけご飯にしたところ、
汁の底に沈んでいたと思われる
ゴマの風味が急に広がって、結果的には正解!



こちらもあなどれない、
カジキ鮪のトマトカレーどんぶり
カレー好きが美味いというんだから、美味い。
適度な辛さにトマトの甘さと酸味が絶妙に混ぜ合わさっています。

どちらもオススメなフードメニューです。




そして、もちろんパフェも。

写真下が、抹茶生チョコレートパフェ。

そして、マイフェバリットパフェとなったのが、
写真上の、黒胡麻わらび餅パフェ。

黒胡麻がうんまい。
あんと混ぜて食べても、うんまい。


量もたっぷりだから、大満足。

nana’s green teaの抹茶パフェ

20110611-12.jpg

このとき、気になるお店があると
つぶやいていたのですが、
行きたかったのは、ココ!

リニューアルしたPASEOの
新店舗のひとつ。

抹茶をコンセプトにした
nana's green tea です。


やっぱり、狙いはパフェでしょ!

20110611-13.jpg

値段は平均より気持ち高めの気がしましたが、
出てきてビックリ!
デカイんです。
この量なら価格に十分見合う !(^^)!

パフェの下半分にぎっしり詰まっている寒天は、
普通の無味乾燥な味の寒天ではなく、
神津島産の天然干しした晒し天草を使っている、
・・・と解説されていたのをフムフム読みながら、
食べたせいか?確かにほんのりと味がする。



抹茶わらび餅ジェラートパフェには、わらび餅がモコッモコッと2ケ、
抹茶ガトーショコラパフェには、抹茶のガトーショコラがグサッと突き刺さってます。
20110611-11.jpg
生クリームやあんもたっぷり入っているし、抹茶三昧な気分になれるので、
開店以来、非常に人気が高いのもうなづけます (^^)v

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