札幌100マイル

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無料でホタテ釣り

旭川食べマルシェ
お次は、先着200名無料ということで、留萌のホタテ釣りを楽しんじゃいました。


2分間で果たして釣れるか?
うまくホタテがパクッと食いつくと持ち上がるんですが、
なかなかうまくいきません。

そもそも、ホタテ釣りって、実際にこうやってホタテを捕っているわけではなくて、
漁師さんたちのお遊びなんですって。

二股のフック部分がクルクルまわっちゃうので、
なかなか思うようにコントロールできなくて、じれったい。

結局2分間で釣り上げることはできませんでしたが、
参加賞でホタテを一人一枚もらえましたよ!

留萌☆海のふるさと館と黄金岬


留萌の海のふるさと館は、
幕末に「のろし台」として
利用された高台に建つ資料館ですが、
仕事の会合で訪れたメンバーのために、
特別に1階ホールが海の見えるオシャレな
レストランに早変わり!


バルコニーで日本海を眺めながらのホタテの炭火焼は贅沢!

風はまだ冷たいが火にあたっているので大丈夫 (^_^)v


寿司職人がその場で握った
新鮮なネタのお寿司など、
色とりどりで豪勢な食事。

写真を撮り忘れましたが、
バーテンダーがカクテルも
つくってくれます。

どれも美味しい料理の中で、
特にヒットは、ニシンの三平汁。
あれは美味い。(これも撮り忘れ・・・)
糠ニシンでほとんど塩味をとっているそう。



ちなみに、この海のふるさと館を降りると、
夕陽が美しい黄金岬。
こういう日本海らしい景色は大好物です (^O^)/

「若者たち」の楽譜の石碑もなぜかありました。
これを作曲した映画音楽作曲家の佐藤勝さん(故人)は
留萌市出身なんだそうです。

道北スイーツ倶楽部のカステラ

4月20日から道北の7店舗が
きた☆HOKKAIDOカステラ物語のコンセプトで
共通ブランドとして始めた道北スイーツ倶楽部のカステラをいただきました。

これは、旭川のエチュード洋菓子店のホワイトガナッシュ。
北海道小麦(きたほなみ)を使って、道北各地域自慢の素材で
クリームサンドしています。
話題性もあり、手頃な大きさなので、いい試みですよね。

このプロジェクトは下記7店舗で展開中だそうですよ!
全種類食べ比べしてみたいですね。

上富良野:菓子司あかがわ(ブルーベリー)
留萌:洋菓子ルモンド(アップル)
稚内:御菓子司小鹿(ミルク)
美瑛:麦菓堂(ハスカップ)
旭川:菓子処まるきた(黒豆)
旭川:エチュード洋菓子店(ホワイトガナッシュ)
旭川:壺屋(あずき)
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