『白石区』タグの付いた投稿
飴色カレー堂の野菜とヒレカツハーフカレー
Posted by め・ぐすた～！ on 2012年10月24日(水) 21:17
今年5月にオープンしたばかりの 白石区北郷にある 飴色カレー堂。 JR白石駅から徒歩8分の距離だが、 薄暗い住宅街の角に位置していて、 ホントにこんな場所にあるかなぁ、 と不安になりながらたどり着く (^_^;)
店内は明るく清楚なカフェっぽいムードで、 なんだかゆっくりできる空間。見た目が派手目で楽しい野菜とヒレカツハーフカレー。
スパイスは抑え目と思われ、野菜の旨みがきちんと味わえる。 こちらは牛すじカレー
オーソドックススタイルで美味い。 個人的にはいろんなスパイスで複雑な味も好きなんだけどね。
メニューはこちら。
一文字咖喱店で今度はルーカリー
Posted by め・ぐすた～！ on 2012年3月8日(木) 20:52
スープカリーが実に美味しい 白石区にある一文字咖喱店に、再来訪。 同じスープカリー店に二度行くのは 非常に珍しい(笑) 11時に開店に合わせて突入！
前回はナスキーマ・スープカリーにしたんだけど、 今回は気になるルーカリーのほうにしてみた。
ヤサイ・ルーカリー
ご覧のとおり、スープカリーのように具だくさん！ 素揚げしたサツマイモ、カボチャがデーンと構えているほか、 ルーの中には、確認できただけでも、 トロトロのタマネギやニンジン、キャベツ、 じゃがいも、マイタケ？などが。 ルーはコクのあるスパイシーさと強い酸味が特徴的。 個人的にはちょっと酸味がキツイかな。 でも、奥深いルーの味わいはさすがである。 次回は、またスープカリーのチキンベジタブルをトライしようかな。
必見！ブ厚いベーコンステーキがA4・A5黒毛和牛＆道産豚肉ハンバーグの上に！
Posted by め・ぐすた～！ on 2012年2月5日(日) 22:40
白石区の住宅街の一角にひっそりと佇む ハンバーグレストラン「DUTCH（ダッチ）」は、 知る人ぞ知る、人気店。 17時30分に訪れると、まだお客さんはまばら。 でも、まだ食べている人は誰もいない。 何か雰囲気が違う、と感じる。 その後、あれよあれよと、全33席ある店内はいっぱいに。 18時を前に、客足はパッタリとだえた。
そして、その頃になってようやく料理が皆のテーブルに運ばれ始めた。 注文してから出てくるまで、およそ20～30分。 その間誰も文句を言わずに、ゆったりと待っていた。 わかっているお客さんばかりだ。 先ほど感じたのはその空気感だったのだ。 ここの一番人気は、チーズ＆ベーコンハンバーグ。 とにかく半端じゃないこのベーコン！長さ15センチ、厚さ2センチはあると思われる 超ド級のベーコンが2枚！
その下に220グラムのハンバーグがあるんだから、たまらない。
真上から見るとこんな大きさの関係。 ベーコンステーキと言っていいでしょう。 ナイフで少しずつ、かつ豪快に食べる至福の時間。 でも、脂がたっぷりなので、 胃が弱い人はダメかもしれない（苦笑） ベーコンの存在感に隠れて目立たないが、 甘いニンジンもブ厚くカットされているし、 バターコーンもかなり山盛り(笑)
そして、ハンバーグもただのハンバーグじゃない！A4・A5クラスの黒毛和牛が70%、道産豚肉が30%という 割合で混ぜ合わされた極上のハンバーグなのだ。
ハンバーグ自体には ほとんど味付けをしていないようで、 特製デミグラスソースの 濃厚な味付けで 調節しながら食べる。 （写真は、ノーマルタイプの「ダッチハンバーグ」）
メニューのラインナップは、トッピングに変化をつけていて、 ソースも、特製デミグラスソース以外に、 にんにくバターソース、トマトソース、和風おろしのタイプがある。
会計を終えて外に出て、あっ！と声を上げた。 なんと既にCLOSEの看板が掲げられていた。 おそらく18時前に満席になった時点で 掛け替えたのであろう。 ハンバーグが無くなり次第閉店、 という情報は知っていたが、 ここまでスゴイとは｡｡｡夕方でお客さん一回転のみ（たぶん）。 くれぐれも、早めに店に足を運ばれるよう！
カテゴリー: 美味い♪大衆グルメ｜タグ: DUTCH, ダッチ, ダッチハンバーグ, チーズ＆ベーコンハンバーグ, ハンバーグレストラン, ベーコンステーキ, 札幌市, 白石区
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一文字咖喱店でナスキーマ・スープカリー
Posted by め・ぐすた～！ on 2011年11月15日(火) 15:35
白石区のJICAの向かいにある一文字咖喱店。
カウンター４席、テーブル席２つの
こじんまりしたお店ということと、
美味しいルーカレー＆スープカレーを
提供するということで、
いつも盛況らしい。
平日の11時過ぎにカウンターに滑りこんだ後、
5分もたたずに満席。
満席時には、お客さんは外で待たされる。
入口の貼り紙をよく見ると、
「店内が狭いので、いかなる場合でも外でお待ちいただく」
旨、記されている。
･･･てことは、どんなに外が猛吹雪でも大雨でも
外で待たなきゃいけないのね。
しかも、やっと席が空いて注文しても、
「今5名様分つくっていますので、お時間かかりますが、
よろしいですか？」と時間の確認も入るので、
昼休みにササッと食べに来る雰囲気ではない。
その一方で、食べたらササッと出なきゃいけない雰囲気もある。
スープカリーは、薬膳風味で深みのある味。
ゴロゴロと野菜がたっぷり。
コロコロとナスもたっぷり。（ナスキーマだからね）
カリーの味も濃厚。野菜の味も濃厚。
今度は、ルーカリーも食べてみたい！と思わせる旨みのあるカリーでした。
ただし、空いてる時間帯を狙ってだね！
地元密着の人気パン屋プティフール
Posted by め・ぐすた～！ on 2011年11月1日(火) 21:25
国道１２号線からちょっと小路に入ると、
そこは普通の住宅街。
こんなところにパン屋なんてあるのか･･･
若干不安になる街並だが、ちゃーんと現れる。
白石区の隠れた人気パン屋プティフールには、
お昼時はお客さんがひっきりなし。
どれにしようか迷いながら、常連さんの動向を見ていると、
どうやら食パンを買っていくお客さんが多い。
確かにいろんなタイプの食パンがある。このお店のウリなんだろう。
店内には、惣菜系、ハード系、ケーキ系いろいろある。
中央左に見えるのは、ジャムパン。ジャムをサンドして、
盛っている感じなので、余計そそられる！
こちらもサンド式、自家製カスタードのクリームドーナツ。
（どうやらクリームパンが人気商品らしいが）
右手前の黒豆あんぱんが、個人的には最高です！
（黒豆入ってりゃいいのか・苦笑）
